Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из листа салатного с огурцом и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из листа салатного с огурцом и помидором

Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 5 г
листья салата 63 г
Помидор (томат), парниковый 54 г
Огурец парниковый 46 г
йогурт молокия 2,5% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из листа салатного с огурцом и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.2 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7943 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 9.9% 4750 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.1% 8000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.1% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.4% 5000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 19.3% 2426 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 29.7% 1599 г
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 32.1% 1475 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 6.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 5.2% 9474 г
Витамин В4, холин 1.87 мг 500 мг 0.4% 1.9% 26738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 6.6% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 4.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.399 мкг 400 мкг 0.6% 2.8% 16674 г
Витамин C, аскорбиновая 10.59 мг 90 мг 11.8% 55.7% 850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 3.3% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 2.4% 19841 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 59.9% 789 г
Витамин РР, НЭ 0.2538 мг 20 мг 1.3% 6.1% 7880 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.94 мг 2500 мг 5.1% 24.1% 1969 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 7.5% 6250 г
Кремний, Si 13.558 мг 30 мг 45.2% 213.2% 221 г
Магний, Mg 5.64 мг 400 мг 1.4% 6.6% 7092 г
Натрий, Na 6.96 мг 1300 мг 0.5% 2.4% 18678 г
Сера, S 6.54 мг 1000 мг 0.7% 3.3% 15291 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 11.3% 4167 г
Хлор, Cl 24.31 мг 2300 мг 1.1% 5.2% 9461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.3 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 8.5% 5505 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.9% 22388 г
Кобальт, Co 2.197 мкг 10 мкг 22% 103.8% 455 г
Литий, Li 7.865 мкг ~
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 22.2% 2132 г
Медь, Cu 45.56 мкг 1000 мкг 4.6% 21.7% 2195 г
Молибден, Mo 3.043 мкг 70 мкг 4.3% 20.3% 2300 г
Никель, Ni 3.625 мкг ~
Рубидий, Rb 61.7 мкг ~
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 2.4% 21236 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 9.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 43150 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 22.2% 2128 г
Цинк, Zn 0.1325 мг 12 мг 1.1% 5.2% 9057 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~

Энергетическая ценность Салат из листа салатного с огурцом и помидором составляет 21,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов