Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из сухофруктов 05.12.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из сухофруктов 05.12.2021

Абрикосы сушеные с косточкой (урюк) (Варка без слива) 70 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 54 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 44 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из сухофруктов 05.12.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.3% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 10.5% 3129 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 23% 1429 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 13.2% 2512 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 10.2% 3273 г
альфа Каротин 0.032 мкг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 10.9% 3012 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3% 10588 г
Витамин В4, холин 0.74 мг 500 мг 0.1% 0.3% 67568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 1% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 2.6% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.434 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 92166 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 1% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 7.6% 4274 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 161290 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 6.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.2757 мг 20 мг 1.4% 4.6% 7254 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.75 мг 2500 мг 6% 19.7% 1669 г
Кальций, Ca 18.17 мг 1000 мг 1.8% 5.9% 5504 г
Кремний, Si 0.464 мг 30 мг 1.5% 4.9% 6466 г
Магний, Mg 11.22 мг 400 мг 2.8% 9.2% 3565 г
Натрий, Na 3.44 мг 1300 мг 0.3% 1% 37791 г
Сера, S 2.84 мг 1000 мг 0.3% 1% 35211 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 5.6% 5926 г
Хлор, Cl 1.35 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 170370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 6.3% 5341 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 4.9% 6494 г
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 3.3% 10152 г
Медь, Cu 21.08 мкг 1000 мкг 2.1% 6.9% 4744 г
Молибден, Mo 1.639 мкг 70 мкг 2.3% 7.6% 4271 г
Никель, Ni 1.476 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Фтор, F 88.27 мкг 4000 мкг 2.2% 7.2% 4532 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 18519 г
Цинк, Zn 0.0291 мг 12 мг 0.2% 0.7% 41237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Компот из сухофруктов 05.12.2021 составляет 30,4 кКал.

  • Порция = 340 гр (103.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».