| Яйцо куриное | 150 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 500 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1207 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5% | 1434 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.9% | 1474 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 6.9% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3367 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3% | 2400 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.5% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 51.96 мг | 500 мг | 10.4% | 7.5% | 962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 4.4% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.4% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.129 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.4% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2% | 3521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3185 г |
| Витамин Н, биотин | 4.177 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5096 мг | 20 мг | 7.5% | 5.4% | 1325 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.44 мг | 2500 мг | 4.2% | 3% | 2394 г |
| Кальций, Ca | 62.25 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.4% | 1606 г |
| Кремний, Si | 0.958 мг | 30 мг | 3.2% | 2.3% | 3132 г |
| Магний, Mg | 11.19 мг | 400 мг | 2.8% | 2% | 3575 г |
| Натрий, Na | 362.64 мг | 1300 мг | 27.9% | 20% | 358 г |
| Сера, S | 50.65 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.7% | 1974 г |
| Фосфор, P | 80.4 мг | 800 мг | 10.1% | 7.2% | 995 г |
| Хлор, Cl | 397.43 мг | 2300 мг | 17.3% | 12.4% | 579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 2.6% | 2765 г |
| Йод, I | 6.35 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3% | 2362 г |
| Кобальт, Co | 2.025 мкг | 10 мкг | 20.3% | 14.6% | 494 г |
| Марганец, Mn | 0.1438 мг | 2 мг | 7.2% | 5.2% | 1391 г |
| Медь, Cu | 40.33 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.9% | 2480 г |
| Молибден, Mo | 6.645 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.8% | 1053 г |
| Никель, Ni | 0.527 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.517 мкг | 55 мкг | 10% | 7.2% | 997 г |
| Стронций, Sr | 6.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10043 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.6% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.4638 мг | 12 мг | 3.9% | 2.8% | 2587 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.337 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.206 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.995 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчик составляет 139,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».