| Яйцо куриное | 350 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 340 г |
| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 50 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.8% | 962 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 11% | 683 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.4% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3019 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.4 мкг | 900 мкг | 14.2% | 10.7% | 706 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 11% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 126.65 мг | 500 мг | 25.3% | 19% | 395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 10.4% | 724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.258 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 8.3% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.04 мкг | 10 мкг | 10.4% | 7.8% | 962 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 10.777 мкг | 50 мкг | 21.6% | 16.2% | 464 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0687 мг | 20 мг | 10.3% | 7.7% | 967 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.39 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.9% | 1917 г |
| Кальций, Ca | 83.18 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.2% | 1202 г |
| Магний, Mg | 12.04 мг | 400 мг | 3% | 2.3% | 3322 г |
| Натрий, Na | 442.36 мг | 1300 мг | 34% | 25.5% | 294 г |
| Сера, S | 96.06 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.2% | 1041 г |
| Фосфор, P | 130.3 мг | 800 мг | 16.3% | 12.2% | 614 г |
| Хлор, Cl | 669 мг | 2300 мг | 29.1% | 21.8% | 344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.228 мг | 18 мг | 6.8% | 5.1% | 1466 г |
| Йод, I | 13.29 мкг | 150 мкг | 8.9% | 6.7% | 1129 г |
| Кобальт, Co | 5.166 мкг | 10 мкг | 51.7% | 38.8% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Медь, Cu | 46.27 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.5% | 2161 г |
| Молибден, Mo | 6.037 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.5% | 1160 г |
| Олово, Sn | 6.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.644 мкг | 55 мкг | 26.6% | 20% | 376 г |
| Стронций, Sr | 7.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.43 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11618 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.6984 мг | 12 мг | 5.8% | 4.4% | 1718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 267.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.948 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.407 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.747 г | min 16.8 г | 16.4% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.891 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин омлет составляет 133,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».