Мой здоровый рацион

Рецепт Курица тушеная с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица тушеная с картошкой

Куриная грудка (филе) 600 г
Картофель (Припускание) 400 г
Шампиньоны 300 г
Масло подсолнечное 7 г
Помидоры (томаты) (Пассерование) 200 г
Лук репчатый 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец душистый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушеная с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 17.8% 717 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.5% 3733 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.2% 3982 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.3% 1538 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.5% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 7.3% 1758 г
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 3.7% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 7.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 9.5% 1343 г
Витамин В4, холин 0.86 мг 500 мг 0.2% 0.3% 58140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 13.6% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 7.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 10.358 мкг 400 мкг 2.6% 3.3% 3862 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 8.1% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4717 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17007 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 5.7881 мг 20 мг 28.9% 37% 346 г
Макроэлементы
Калий, K 413.01 мг 2500 мг 16.5% 21.1% 605 г
Кальций, Ca 14.41 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 6940 г
Магний, Mg 46.05 мг 400 мг 11.5% 14.7% 869 г
Натрий, Na 278.2 мг 1300 мг 21.4% 27.4% 467 г
Сера, S 19.18 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5214 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 18.2% 706 г
Хлор, Cl 411.76 мг 2300 мг 17.9% 22.9% 559 г
Микроэлементы
Бор, B 69.7 мкг ~
Ванадий, V 38.11 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 7.6% 1708 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 4.6% 2793 г
Кобальт, Co 9.111 мкг 10 мкг 91.1% 116.6% 110 г
Марганец, Mn 0.1001 мг 2 мг 5% 6.4% 1998 г
Медь, Cu 93.8 мкг 1000 мкг 9.4% 12% 1066 г
Молибден, Mo 8.44 мкг 70 мкг 12.1% 15.5% 829 г
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 42969 г
Фтор, F 16.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23697 г
Хром, Cr 15.54 мкг 50 мкг 31.1% 39.8% 322 г
Цинк, Zn 0.7826 мг 12 мг 6.5% 8.3% 1533 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица тушеная с картошкой составляет 78,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».