| Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) | 182 г |
| Говядина, котлетное мясо (Жарка мелким куском) | 36 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 90 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 43 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 176 г |
| Масло подсолнечное | 97 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 439.2 ккал | 1684 ккал | 26.1% | 5.9% | 383 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 3% | 752 г |
| Жиры | 33.2 г | 56 г | 59.3% | 13.5% | 169 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 2.6% | 880 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 4.9% | 465 г |
| Вода | 27 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8419 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 348.8 мкг | 900 мкг | 38.8% | 8.8% | 258 г |
| бета Каротин | 2.093 мг | 5 мг | 41.9% | 9.5% | 239 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.392 мг | 1.5 мг | 26.1% | 5.9% | 383 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 67.03 мг | 500 мг | 13.4% | 3.1% | 746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 2.4% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 4.4% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.1 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1% | 2210 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 1.5% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 17647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.636 мг | 15 мг | 64.2% | 14.6% | 156 г |
| Витамин Н, биотин | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 2.3% | 1004 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4351 мг | 20 мг | 22.2% | 5.1% | 451 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.89 мг | 2500 мг | 11.2% | 2.6% | 896 г |
| Кальций, Ca | 25.83 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.6% | 3871 г |
| Кремний, Si | 469.95 мг | 30 мг | 1566.5% | 356.7% | 6 г |
| Магний, Mg | 61.72 мг | 400 мг | 15.4% | 3.5% | 648 г |
| Натрий, Na | 34.32 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.6% | 3788 г |
| Сера, S | 132.81 мг | 1000 мг | 13.3% | 3% | 753 г |
| Фосфор, P | 211.5 мг | 800 мг | 26.4% | 6% | 378 г |
| Хлор, Cl | 76.34 мг | 2300 мг | 3.3% | 0.8% | 3013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 103.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 151.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.59 мг | 18 мг | 8.8% | 2% | 1132 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.7% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 6.756 мкг | 10 мкг | 67.6% | 15.4% | 148 г |
| Марганец, Mn | 1.4109 мг | 2 мг | 70.5% | 16.1% | 142 г |
| Медь, Cu | 272.3 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 6.2% | 367 г |
| Молибден, Mo | 16.113 мкг | 70 мкг | 23% | 5.2% | 434 г |
| Селен, Se | 7.599 мкг | 55 мкг | 13.8% | 3.1% | 724 г |
| Фтор, F | 65.23 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.4% | 6132 г |
| Хром, Cr | 7.17 мкг | 50 мкг | 14.3% | 3.3% | 697 г |
| Цинк, Zn | 1.8233 мг | 12 мг | 15.2% | 3.5% | 658 г |
Энергетическая ценность плов составляет 439,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».