| Батат, картофель сладкий (Жарка) | 300 г |
| Тыква (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9.2% | 1436 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 5.3% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.5% | 1053 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.2 мкг | 900 мкг | 28.9% | 38% | 346 г |
| бета Каротин | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 18.6% | 710 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 8.6% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 12.27 мг | 500 мг | 2.5% | 3.3% | 4075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 19.2% | 684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 10.3% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.766 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.8% | 6937 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.46 мг | 90 мг | 12.7% | 16.7% | 785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.04 мг | 15 мг | 13.6% | 17.9% | 735 г |
| Витамин Н, биотин | 0.193 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25907 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6726 мг | 20 мг | 3.4% | 4.5% | 2974 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.01 мг | 2500 мг | 13.4% | 17.6% | 748 г |
| Кальций, Ca | 32.51 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.3% | 3076 г |
| Кремний, Si | 13.096 мг | 30 мг | 43.7% | 57.5% | 229 г |
| Магний, Mg | 23.45 мг | 400 мг | 5.9% | 7.8% | 1706 г |
| Натрий, Na | 35.19 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.6% | 3694 г |
| Сера, S | 20.04 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 4990 г |
| Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 6.8% | 1942 г |
| Хлор, Cl | 8.01 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 28714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 5.8% | 2273 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.457 мкг | 10 мкг | 4.6% | 6.1% | 2188 г |
| Марганец, Mn | 0.1157 мг | 2 мг | 5.8% | 7.6% | 1729 г |
| Медь, Cu | 183.88 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 24.2% | 544 г |
| Молибден, Mo | 2.008 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.8% | 3486 г |
| Никель, Ni | 1.964 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.536 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 10261 г |
| Фтор, F | 37.54 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 10655 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.2% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.3097 мг | 12 мг | 2.6% | 3.4% | 3875 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 64.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.614 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | min 16.8 г | 5.4% | 7.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.902 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.277 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареный батат с тыквой составляет 76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».