| Морская капуста (ламинария) свежая | 200 г |
| Тунец ВкусВилл | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.4% | 1134 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 13.2% | 636 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2956 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 8.96 мг | 500 мг | 1.8% | 1.5% | 5580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 5.6% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.275 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 17582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 14.1% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.21 мг | 15 мг | 28.1% | 23.7% | 356 г |
| Витамин Н, биотин | 1.613 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.7% | 3100 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.1 мкг | 120 мкг | 27.6% | 23.3% | 363 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.325 мг | 20 мг | 1.6% | 1.3% | 6154 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 511.63 мг | 2500 мг | 20.5% | 17.3% | 489 г |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Кремний, Si | 26.125 мг | 30 мг | 87.1% | 73.4% | 115 г |
| Магний, Mg | 88.38 мг | 400 мг | 22.1% | 18.6% | 453 г |
| Натрий, Na | 324 мг | 1300 мг | 24.9% | 21% | 401 г |
| Сера, S | 75.13 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.3% | 1331 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 4.4% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 531.13 мг | 2300 мг | 23.1% | 19.5% | 433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 340 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.225 мг | 18 мг | 45.7% | 38.5% | 219 г |
| Йод, I | 1250.38 мкг | 150 мкг | 833.6% | 702.3% | 12 г |
| Кобальт, Co | 8.125 мкг | 10 мкг | 81.3% | 68.5% | 123 г |
| Литий, Li | 3.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1288 мг | 2 мг | 6.4% | 5.4% | 1553 г |
| Медь, Cu | 75.63 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.4% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 0.8 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.9% | 8750 г |
| Никель, Ni | 0.475 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.413 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 13317 г |
| Стронций, Sr | 100 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 173.88 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 3.6% | 2300 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.7212 мг | 12 мг | 6% | 5.1% | 1664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 84.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.04 г | min 16.8 г | 12.1% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.7% | 41% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.905 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».