| Карась | 225 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1625 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 26.8% | 360 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.7% | 2667 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.8 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.5% | 3782 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 10.8% | 891 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 1.3% | 7563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 3.1% | 3151 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4286 мг | 20 мг | 32.1% | 31% | 311 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.33 мг | 2500 мг | 13.3% | 12.8% | 750 г |
| Кальций, Ca | 83.33 мг | 1000 мг | 8.3% | 8% | 1200 г |
| Магний, Mg | 29.76 мг | 400 мг | 7.4% | 7.1% | 1344 г |
| Натрий, Na | 59.52 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.4% | 2184 г |
| Сера, S | 210.71 мг | 1000 мг | 21.1% | 20.4% | 475 г |
| Фосфор, P | 261.9 мг | 800 мг | 32.7% | 31.6% | 305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 5.1% | 1891 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Карась тушеный составляет 103,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».