| Крыло Индейки (Плечевая Часть) [Мясновъ] | 150 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 50 г |
| Томатная паста | 50 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.2 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.6% | 11859 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 12% | 5846 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 4.9% | 14000 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 3.5% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 14.1% | 5000 г |
| Вода | 96.3 г | 2273 г | 4.2% | 29.6% | 2360 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 62.7% | 1124 г |
| бета Каротин | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 68.3% | 1031 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 4.2% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 4.9% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 2.06 мг | 500 мг | 0.4% | 2.8% | 24272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 4.2% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 9.2% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.872 мкг | 400 мкг | 0.7% | 4.9% | 13928 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 26.1% | 2719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 2.1% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.4% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 54.9% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1941 мг | 20 мг | 1% | 7% | 10304 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.48 мг | 2500 мг | 2.7% | 19% | 3705 г |
| Кальций, Ca | 10.83 мг | 1000 мг | 1.1% | 7.7% | 9234 г |
| Кремний, Si | 5.162 мг | 30 мг | 17.2% | 121.1% | 581 г |
| Магний, Mg | 5.56 мг | 400 мг | 1.4% | 9.9% | 7194 г |
| Натрий, Na | 11.16 мг | 1300 мг | 0.9% | 6.3% | 11649 г |
| Сера, S | 7.23 мг | 1000 мг | 0.7% | 4.9% | 13831 г |
| Фосфор, P | 8.7 мг | 800 мг | 1.1% | 7.7% | 9195 г |
| Хлор, Cl | 11.78 мг | 2300 мг | 0.5% | 3.5% | 19525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.149 мг | 18 мг | 0.8% | 5.6% | 12081 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 7.7% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 0.854 мкг | 10 мкг | 8.5% | 59.9% | 1171 г |
| Литий, Li | 1.109 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0336 мг | 2 мг | 1.7% | 12% | 5952 г |
| Медь, Cu | 21.03 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 14.8% | 4755 г |
| Молибден, Mo | 3.088 мкг | 70 мкг | 4.4% | 31% | 2267 г |
| Никель, Ni | 1.315 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.057 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.7% | 96491 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.76 мкг | 4000 мкг | 2% | 14.1% | 4953 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 12% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.0888 мг | 12 мг | 0.7% | 4.9% | 13514 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.229 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Борьщ ! составляет 14,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».