Тыква (Запекание) | 500 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
Манная крупа (Запекание) | 40 г |
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) | 10 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
Сахар песок | 70 г |
Подсолнечное масло | 115 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
Сок лимонный | 30 г |
Сахар песок | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 281.4 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 2.6% | 1357 г |
Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 9.4% | 378 г |
Углеводы | 31.5 г | 219 г | 14.4% | 5.1% | 695 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.7% | 952 г |
Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4687 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 153.7 мкг | 900 мкг | 17.1% | 6.1% | 586 г |
Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 4.9% | 727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.6% | 2206 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.1% | 1698 г |
Витамин В4, холин | 54.56 мг | 500 мг | 10.9% | 3.9% | 916 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 3.2% | 1094 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.9% | 1869 г |
Витамин В9, фолаты | 7.822 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 5114 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1% | 3750 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 1.1% | 3158 г |
Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.2% | 3021 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.12 мг | 15 мг | 40.8% | 14.5% | 245 г |
Витамин Н, биотин | 3.799 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.7% | 1316 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 1.674 мг | 20 мг | 8.4% | 3% | 1195 г |
Ниацин | 0.624 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 332.12 мг | 2500 мг | 13.3% | 4.7% | 753 г |
Кальций, Ca | 28.51 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3508 г |
Кремний, Si | 15.133 мг | 30 мг | 50.4% | 17.9% | 198 г |
Магний, Mg | 13.97 мг | 400 мг | 3.5% | 1.2% | 2863 г |
Натрий, Na | 25.22 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.7% | 5155 г |
Сера, S | 56.77 мг | 1000 мг | 5.7% | 2% | 1761 г |
Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 3.1% | 1170 г |
Хлор, Cl | 39.51 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.6% | 5821 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 314.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 68.71 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 2% | 1813 г |
Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4518 г |
Кобальт, Co | 3.478 мкг | 10 мкг | 34.8% | 12.4% | 288 г |
Марганец, Mn | 0.1886 мг | 2 мг | 9.4% | 3.3% | 1060 г |
Медь, Cu | 128.51 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 4.6% | 778 г |
Молибден, Mo | 6.732 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.4% | 1040 г |
Никель, Ni | 3.111 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 31.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.052 мкг | 55 мкг | 11% | 3.9% | 909 г |
Титан, Ti | 3.17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 54.96 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7278 г |
Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.5% | 2315 г |
Цинк, Zn | 0.5009 мг | 12 мг | 4.2% | 1.5% | 2396 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 20.189 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
Валин | 0.144 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
Лизин | 0.155 г | ~ | |||
Метионин | 0.074 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
Треонин | 0.111 г | ~ | |||
Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.128 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
Глицин | 0.083 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.419 г | ~ | |||
Пролин | 0.108 г | ~ | |||
Серин | 0.171 г | ~ | |||
Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 7.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 84.6 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 24.442 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.215 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.681 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.086 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.78 г | min 16.8 г | 22.5% | 8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.669 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.7% | 25.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 7.488 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный пирог 1.0 составляет 281,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».