| Творог 5% жирности (Запекание) | 800 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Крахмал картофельный | 160 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 260 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 40 г |
| Тыква (Запекание) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 8.5% | 661 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.7% | 1191 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 5.6% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117 мкг | 900 мкг | 13% | 7.3% | 769 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 4.3% | 1299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.2% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 58.23 мг | 500 мг | 11.6% | 6.5% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 4.5% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.7% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.252 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.6% | 2192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.68 мкг | 3 мкг | 22.7% | 12.8% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 2.6% | 2153 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 6024 г |
| Витамин Н, биотин | 6.549 мкг | 50 мкг | 13.1% | 7.4% | 763 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4083 мг | 20 мг | 12% | 6.8% | 830 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.93 мг | 2500 мг | 5.4% | 3% | 1867 г |
| Кальций, Ca | 97.15 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.5% | 1029 г |
| Кремний, Si | 7.496 мг | 30 мг | 25% | 14.1% | 400 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Натрий, Na | 42.31 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.9% | 3073 г |
| Сера, S | 124.52 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.1% | 803 г |
| Фосфор, P | 140.8 мг | 800 мг | 17.6% | 9.9% | 568 г |
| Хлор, Cl | 83.64 мг | 2300 мг | 3.6% | 2% | 2750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 2.3% | 2517 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.4% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 2.659 мкг | 10 мкг | 26.6% | 15% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11173 г |
| Медь, Cu | 88.7 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 5.658 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.6% | 1237 г |
| Никель, Ni | 1.124 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.838 мкг | 55 мкг | 30.6% | 17.3% | 327 г |
| Стронций, Sr | 8.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.5 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8989 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.4% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.4156 мг | 12 мг | 3.5% | 2% | 2887 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.781 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.591 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сирна запіканка з гарбузом составляет 177,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».