| Куриная грудка (филе) | 350 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нут (турецкий горох) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Укроп | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.2 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1334 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 17.1% | 463 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.5% | 3111 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 3.9% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.7% | 909 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.3 мкг | 900 мкг | 9.4% | 7.4% | 1068 г |
| бета Каротин | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 7.5% | 1048 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 63.77 мг | 500 мг | 12.8% | 10.1% | 784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.154 мг | 5 мг | 23.1% | 18.3% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.605 мг | 2 мг | 30.3% | 24% | 331 г |
| Витамин В9, фолаты | 94.818 мкг | 400 мкг | 23.7% | 18.8% | 422 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.9% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.95 мг | 90 мг | 14.4% | 11.4% | 695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 3.5% | 2269 г |
| Витамин Н, биотин | 0.638 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7837 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.2% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7479 мг | 20 мг | 23.7% | 18.8% | 421 г |
| Ниацин | 6.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.14 мг | 2500 мг | 17.6% | 13.9% | 567 г |
| Кальций, Ca | 53.82 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.3% | 1858 г |
| Кремний, Si | 14.794 мг | 30 мг | 49.3% | 39.1% | 203 г |
| Магний, Mg | 76.36 мг | 400 мг | 19.1% | 15.1% | 524 г |
| Натрий, Na | 47.53 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.9% | 2735 г |
| Сера, S | 166.67 мг | 1000 мг | 16.7% | 13.2% | 600 г |
| Фосфор, P | 179.6 мг | 800 мг | 22.5% | 17.8% | 445 г |
| Хлор, Cl | 79.81 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.8% | 2882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.598 мг | 18 мг | 8.9% | 7.1% | 1126 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 9.827 мкг | 10 мкг | 98.3% | 77.9% | 102 г |
| Литий, Li | 0.121 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4675 мг | 2 мг | 23.4% | 18.5% | 428 г |
| Медь, Cu | 212.94 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 16.9% | 470 г |
| Молибден, Mo | 18.245 мкг | 70 мкг | 26.1% | 20.7% | 384 г |
| Никель, Ni | 32.073 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.211 мкг | 55 мкг | 31.3% | 24.8% | 320 г |
| Стронций, Sr | 4.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.72 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5353 г |
| Хром, Cr | 14.79 мкг | 50 мкг | 29.6% | 23.5% | 338 г |
| Цинк, Zn | 1.4233 мг | 12 мг | 11.9% | 9.4% | 843 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.673 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.989 г | ~ | |||
| Валин | 0.693 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.702 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.605 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.058 г | ~ | |||
| Лизин | 1.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.595 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.568 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.698 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.039 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.534 г | ~ | |||
| Пролин | 0.54 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с нутом составляет 126,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».