| Картофель (Запекание) | 630 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 10 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 15 г |
| Чеснок (Запекание) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1749 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.1% | 3304 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.9% | 2667 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 8.1% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.8 мкг | 900 мкг | 2.9% | 3% | 3488 г |
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 3.1% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7.2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.7% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 11.79 мг | 500 мг | 2.4% | 2.5% | 4241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 5.7% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 14.1% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.478 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 7% | 1503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 1% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.8 мкг | 120 мкг | 31.5% | 32.7% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6248 мг | 20 мг | 8.1% | 8.4% | 1231 г |
| Ниацин | 1.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 534 мг | 2500 мг | 21.4% | 22.2% | 468 г |
| Кальций, Ca | 20.03 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 4993 г |
| Кремний, Si | 47.956 мг | 30 мг | 159.9% | 166% | 63 г |
| Магний, Mg | 24.5 мг | 400 мг | 6.1% | 6.3% | 1633 г |
| Натрий, Na | 5.95 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21849 г |
| Сера, S | 35.1 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.6% | 2849 г |
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 7.8% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 59.52 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.7% | 3864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 838.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 142.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 4.4% | 2356 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.2% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 4.121 мкг | 10 мкг | 41.2% | 42.8% | 243 г |
| Литий, Li | 73.783 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1856 мг | 2 мг | 9.3% | 9.7% | 1078 г |
| Медь, Cu | 125.68 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 13.1% | 796 г |
| Молибден, Mo | 8.371 мкг | 70 мкг | 12% | 12.5% | 836 г |
| Никель, Ni | 5.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 478.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.609 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 9031 г |
| Стронций, Sr | 9.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.72 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11862 г |
| Хром, Cr | 10.65 мкг | 50 мкг | 21.3% | 22.1% | 469 г |
| Цинк, Zn | 0.356 мг | 12 мг | 3% | 3.1% | 3371 г |
| Цирконий, Zr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.587 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.761 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | min 16.8 г | 1% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченный в фольге с кожурой и сердцевиной без соли составляет 96,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».