| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Семена льна | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2355 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6.4% | 2171 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.9% | 1400 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.7% | 1818 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 3.4% | 4245 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.038 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 9.5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 13.1% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 25.72 мг | 500 мг | 5.1% | 7.1% | 1944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 11.3% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4.6% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.154 мкг | 400 мкг | 2% | 2.8% | 4906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 17.9% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 1.1% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.012 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| гамма Токоферол | 0.767 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.077 мкг | 50 мкг | 6.2% | 8.7% | 1625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8877 мг | 20 мг | 4.4% | 6.2% | 2253 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.65 мг | 2500 мг | 6.9% | 9.7% | 1456 г |
| Кальций, Ca | 125.19 мг | 1000 мг | 12.5% | 17.5% | 799 г |
| Магний, Mg | 28.54 мг | 400 мг | 7.1% | 9.9% | 1402 г |
| Натрий, Na | 49.23 мг | 1300 мг | 3.8% | 5.3% | 2641 г |
| Сера, S | 34.92 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.9% | 2864 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 19.4% | 719 г |
| Хлор, Cl | 105.77 мг | 2300 мг | 4.6% | 6.4% | 2175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.317 мг | 18 мг | 1.8% | 2.5% | 5678 г |
| Йод, I | 8.65 мкг | 150 мкг | 5.8% | 8.1% | 1734 г |
| Кобальт, Co | 0.769 мкг | 10 мкг | 7.7% | 10.8% | 1300 г |
| Марганец, Mn | 0.1012 мг | 2 мг | 5.1% | 7.1% | 1976 г |
| Медь, Cu | 58.46 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 8.1% | 1711 г |
| Молибден, Mo | 4.808 мкг | 70 мкг | 6.9% | 9.7% | 1456 г |
| Олово, Sn | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.9 мкг | 55 мкг | 5.3% | 7.4% | 1897 г |
| Стронций, Sr | 16.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20801 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.3% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.5515 мг | 12 мг | 4.6% | 6.4% | 2176 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 139.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.69 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.731 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.423 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.462 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | min 16.8 г | 6.1% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.877 г | ~ |
Энергетическая ценность Кефир 2,5 со льном 1ст.л. составляет 71,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».