| Морковь | 300 г |
| Чеснок | 20 г |
| Майонез | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.1% | 3800 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 17.4% | 243 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.1% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1293.9 мкг | 900 мкг | 143.8% | 60.9% | 70 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.664 мг | 5 мг | 153.3% | 64.9% | 65 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 23.34 мг | 500 мг | 4.7% | 2% | 2142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 2.4% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.338 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.62 мг | 90 мг | 4% | 1.7% | 2486 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.407 мг | 15 мг | 62.7% | 26.6% | 159 г |
| Витамин Н, биотин | 1.726 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2897 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 3.4% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0652 мг | 20 мг | 5.3% | 2.2% | 1878 г |
| Ниацин | 0.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.26 мг | 2500 мг | 6% | 2.5% | 1675 г |
| Кальций, Ca | 29.16 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3429 г |
| Кремний, Si | 16.066 мг | 30 мг | 53.6% | 22.7% | 187 г |
| Магний, Mg | 27.01 мг | 400 мг | 6.8% | 2.9% | 1481 г |
| Натрий, Na | 30.06 мг | 1300 мг | 2.3% | 1% | 4325 г |
| Сера, S | 18.24 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5482 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 2.8% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 51.86 мг | 2300 мг | 2.3% | 1% | 4435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 1.7% | 2442 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.4% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 2.324 мкг | 10 мкг | 23.2% | 9.8% | 430 г |
| Литий, Li | 3.957 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 3.5% | 1220 г |
| Медь, Cu | 62.11 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.6% | 1610 г |
| Молибден, Mo | 14.246 мкг | 70 мкг | 20.4% | 8.6% | 491 г |
| Никель, Ni | 4.553 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.709 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.1% | 2030 г |
| Стронций, Sr | 5.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.1 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10230 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.3% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 0.3728 мг | 12 мг | 3.1% | 1.3% | 3219 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.38 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 18.879 г | min 16.8 г | 112.4% | 47.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 236,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».