Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рисов 04/12 45. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рисов 04/12 45

Картофель 648 г
Лук репчатый 138 г
Морковь 109 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 110 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Подсолнечное масло 50 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 180 г
Петрушка свежая 20 г
Щавель 50 г
Рис белый, крупа рисовая 86 г
Вода 2200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисов 04/12 45".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.8% 5846 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.9% 2800 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.5% 3982 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.6% 3333 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.6% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 20.1% 1100 г
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 24.3% 907 г
Лютеин + Зеаксантин 42.71 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.8% 6000 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 4.4% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 10.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.843 мкг 400 мкг 1.2% 2.6% 8259 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.5% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 15.2% 1449 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.717 мг 15 мг 4.8% 10.6% 2092 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 26882 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 33.8% 656 г
Витамин РР, НЭ 0.682 мг 20 мг 3.4% 7.5% 2933 г
Ниацин 0.317 мг ~
Бетаин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.61 мг 2500 мг 5.7% 12.6% 1741 г
Кальций, Ca 14.31 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 6988 г
Кремний, Si 12.38 мг 30 мг 41.3% 91.2% 242 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 6% 3745 г
Натрий, Na 273.36 мг 1300 мг 21% 46.4% 476 г
Сера, S 17.74 мг 1000 мг 1.8% 4% 5637 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 7.3% 3042 г
Хлор, Cl 429.23 мг 2300 мг 18.7% 41.3% 536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.6 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 33.55 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 4.2% 5172 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 2% 11278 г
Кобальт, Co 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 29.1% 757 г
Литий, Li 14.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.0912 мг 2 мг 4.6% 10.2% 2193 г
Медь, Cu 44.08 мкг 1000 мкг 4.4% 9.7% 2269 г
Молибден, Mo 3.953 мкг 70 мкг 5.6% 12.4% 1771 г
Никель, Ni 1.657 мкг ~
Рубидий, Rb 108.9 мкг ~
Селен, Se 1.387 мкг 55 мкг 2.5% 5.5% 3965 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 72.5 мкг 4000 мкг 1.8% 4% 5517 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 9.1% 2427 г
Цинк, Zn 0.2237 мг 12 мг 1.9% 4.2% 5364 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 42.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.572 г min 16.8 г 3.4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.187 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.986 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.906 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп рисов 04/12 45 составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов