Мой здоровый рацион

Рецепт бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутерброд

Хлеб подовый из обойной муки (пшеничной 2 сорта) 50 г
Колбаса вареная, чайная 30 г
Сыр голландский, брусковый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.9 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 677 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 7.4% 543 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 9.3% 431 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 3.4% 1171 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6% 667 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.8% 4836 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 2.9% 1376 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 4% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 4.2% 957 г
Витамин В4, холин 27.73 мг 500 мг 5.5% 2.2% 1803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 1.7% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.2% 1258 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 1.7% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 5.1% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.264 мг 15 мг 8.4% 3.4% 1187 г
Витамин Н, биотин 0.977 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5118 г
Витамин РР, НЭ 5.6273 мг 20 мг 28.1% 11.3% 355 г
Макроэлементы
Калий, K 185.64 мг 2500 мг 7.4% 3% 1347 г
Кальций, Ca 292.64 мг 1000 мг 29.3% 11.8% 342 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Магний, Mg 49.09 мг 400 мг 12.3% 4.9% 815 г
Натрий, Na 750.09 мг 1300 мг 57.7% 23.2% 173 г
Сера, S 134.09 мг 1000 мг 13.4% 5.4% 746 г
Фосфор, P 306.3 мг 800 мг 38.3% 15.4% 261 г
Хлор, Cl 436.36 мг 2300 мг 19% 7.6% 527 г
Микроэлементы
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 2.682 мг 18 мг 14.9% 6% 671 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4464 г
Кобальт, Co 1.273 мкг 10 мкг 12.7% 5.1% 786 г
Марганец, Mn 0.7605 мг 2 мг 38% 15.3% 263 г
Медь, Cu 139.55 мкг 1000 мкг 14% 5.6% 717 г
Молибден, Mo 7.273 мкг 70 мкг 10.4% 4.2% 962 г
Селен, Se 2.727 мкг 55 мкг 5% 2% 2017 г
Фтор, F 6.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60698 г
Цинк, Zn 1.6864 мг 12 мг 14.1% 5.7% 712 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бутерброд составляет 248,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».