Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре

Вода 1000 г
Картофель 268 г
Смесь овощей, замороженная, неприготовленная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.1% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8.3% 3776 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.9% 2000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 12.7% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 13.7% 2314 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 10.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.7% 5625 г
Витамин В4, холин 2.95 мг 500 мг 0.6% 1.9% 16949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 6.7% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 15.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.494 мкг 400 мкг 1.6% 5.1% 6160 г
Витамин C, аскорбиновая 6.92 мг 90 мг 7.7% 24.5% 1301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 185185 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6702 мг 20 мг 3.4% 10.8% 2984 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.02 мг 2500 мг 7.4% 23.6% 1359 г
Кальций, Ca 10.93 мг 1000 мг 1.1% 3.5% 9149 г
Кремний, Si 13.4 мг 30 мг 44.7% 142.4% 224 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 8.6% 3717 г
Натрий, Na 9.29 мг 1300 мг 0.7% 2.2% 13994 г
Сера, S 14.57 мг 1000 мг 1.5% 4.8% 6863 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 9.9% 3279 г
Хлор, Cl 16.94 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 13577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.5 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 39.93 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 6.7% 4675 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 2.9% 11194 г
Кобальт, Co 1.34 мкг 10 мкг 13.4% 42.7% 746 г
Литий, Li 20.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.0838 мг 2 мг 4.2% 13.4% 2387 г
Медь, Cu 52.07 мкг 1000 мкг 5.2% 16.6% 1920 г
Молибден, Mo 3.744 мкг 70 мкг 5.3% 16.9% 1870 г
Никель, Ni 1.34 мкг ~
Рубидий, Rb 134 мкг ~
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 41667 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 108.04 мкг 4000 мкг 2.7% 8.6% 3702 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 17.2% 1866 г
Цинк, Zn 0.164 мг 12 мг 1.4% 4.5% 7317 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре составляет 31,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (31.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».