| Яйцо куриное (Жарка) | 170 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 80 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 206 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.3 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 771 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 7.1% | 644 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 7.8% | 583 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 4.4% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4313 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.6 мкг | 900 мкг | 14.6% | 6.7% | 684 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| бета Криптоксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.887 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.9% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 100.56 мг | 500 мг | 20.1% | 9.2% | 497 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 5.7% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.166 мкг | 400 мкг | 4% | 1.8% | 2474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.495 мкг | 3 мкг | 16.5% | 7.6% | 606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.87 мкг | 10 мкг | 8.7% | 4% | 1149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.722 мг | 15 мг | 4.8% | 2.2% | 2078 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.08 мкг | 50 мкг | 16.2% | 7.4% | 619 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2737 мг | 20 мг | 16.4% | 7.5% | 611 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.91 мг | 2500 мг | 5% | 2.3% | 2018 г |
| Кальций, Ca | 200.55 мг | 1000 мг | 20.1% | 9.2% | 499 г |
| Кремний, Si | 1.167 мг | 30 мг | 3.9% | 1.8% | 2571 г |
| Магний, Mg | 18.14 мг | 400 мг | 4.5% | 2.1% | 2205 г |
| Натрий, Na | 546.47 мг | 1300 мг | 42% | 19.2% | 238 г |
| Сера, S | 126.11 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.8% | 793 г |
| Фосфор, P | 191.6 мг | 800 мг | 24% | 11% | 418 г |
| Хлор, Cl | 852.71 мг | 2300 мг | 37.1% | 17% | 270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.494 мг | 18 мг | 8.3% | 3.8% | 1205 г |
| Йод, I | 7.66 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.3% | 1958 г |
| Кобальт, Co | 4.066 мкг | 10 мкг | 40.7% | 18.6% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 5.4% | 851 г |
| Медь, Cu | 74.05 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.4% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 7.421 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.9% | 943 г |
| Олово, Sn | 1.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.805 мкг | 55 мкг | 26.9% | 12.3% | 371 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14755 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.1% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 1.2622 мг | 12 мг | 10.5% | 4.8% | 951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.514 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.505 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.508 г | ~ | |||
| Валин | 0.695 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.435 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.937 г | ~ | |||
| Лизин | 0.645 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.501 г | ~ | |||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Глицин | 0.312 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.829 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.222 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.204 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.81 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.891 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.089 г | min 16.8 г | 18.4% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.582 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки составляет 218,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».