| Фенхель (луковица), сырой | 470 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 51 г |
| Подсолнечник, семечки | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1140 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.6% | 2621 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 14.9% | 455 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.2% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.2% | 667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16981 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 7.9% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.6% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 4.85 мг | 500 мг | 1% | 0.7% | 10309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 3.7% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 5.8% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.956 мкг | 400 мкг | 10% | 6.8% | 1001 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.75 мг | 90 мг | 10.8% | 7.3% | 923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.073 мг | 15 мг | 40.5% | 27.4% | 247 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8984 мг | 20 мг | 9.5% | 6.4% | 1054 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.43 мг | 2500 мг | 14.7% | 10% | 679 г |
| Кальций, Ca | 70.7 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.8% | 1414 г |
| Магний, Mg | 41.72 мг | 400 мг | 10.4% | 7% | 959 г |
| Натрий, Na | 50.57 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.6% | 2571 г |
| Сера, S | 18.1 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5525 г |
| Фосфор, P | 89.9 мг | 800 мг | 11.2% | 7.6% | 890 г |
| Хлор, Cl | 3.67 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 62670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 4.3% | 1553 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.734 мкг | 10 мкг | 7.3% | 4.9% | 1362 г |
| Марганец, Mn | 0.3374 мг | 2 мг | 16.9% | 11.4% | 593 г |
| Медь, Cu | 58.77 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4% | 1702 г |
| Селен, Se | 5.153 мкг | 55 мкг | 9.4% | 6.4% | 1067 г |
| Фтор, F | 4.55 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 87912 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.7034 мг | 12 мг | 5.9% | 4% | 1706 г |
Энергетическая ценность салат с фенхелем составляет 147,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».