Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянное печенье с финиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянное печенье с финиками

Овсяные хлопья "геркулес" 170 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 70 г
Финики 100 г
Корица, молотая 1 г
Имбиря корень сырой 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянное печенье с финиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.4 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 443 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 2.8% 950 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 8.9% 296 г
Углеводы 44.6 г 219 г 20.4% 5.4% 491 г
Углеводы (общие) 19.7 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 5.5% 476 г
Вода 22.7 г 2273 г 1% 0.3% 10013 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.3 мкг 900 мкг 13.1% 3.4% 761 г
Ретинол 0.108 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7937 г
бета Криптоксантин 0.323 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.555 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 3.8% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 2.1% 1250 г
Витамин В4, холин 60.79 мг 500 мг 12.2% 3.2% 823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.886 мг 5 мг 17.7% 4.7% 564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 2% 1307 г
Витамин В9, фолаты 15.865 мкг 400 мкг 4% 1.1% 2521 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 0.9% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 1.5% 1792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.782 мг 15 мг 11.9% 3.1% 842 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 12.58 мкг 50 мкг 25.2% 6.6% 397 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.0396 мг 20 мг 15.2% 4% 658 г
Ниацин 0.674 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.65 мг 2500 мг 11.9% 3.1% 843 г
Кальций, Ca 65.36 мг 1000 мг 6.5% 1.7% 1530 г
Кремний, Si 41.525 мг 30 мг 138.4% 36.4% 72 г
Магний, Mg 75.59 мг 400 мг 18.9% 5% 529 г
Натрий, Na 52.5 мг 1300 мг 4% 1.1% 2476 г
Сера, S 67.48 мг 1000 мг 6.7% 1.8% 1482 г
Фосфор, P 207 мг 800 мг 25.9% 6.8% 386 г
Хлор, Cl 57.7 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 3986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 2.396 мг 18 мг 13.3% 3.5% 751 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 1% 2577 г
Кобальт, Co 3.67 мкг 10 мкг 36.7% 9.6% 272 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 1.7445 мг 2 мг 87.2% 22.9% 115 г
Медь, Cu 262.8 мкг 1000 мкг 26.3% 6.9% 381 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 0.5% 5600 г
Никель, Ni 6.25 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 17.838 мкг 55 мкг 32.4% 8.5% 308 г
Стронций, Sr 20 мкг ~
Фтор, F 29.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13391 г
Хром, Cr 15.35 мкг 50 мкг 30.7% 8.1% 326 г
Цинк, Zn 1.5976 мг 12 мг 13.3% 3.5% 751 г
Цирконий, Zr 4.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.305 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.647 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Глицин 0.553 г ~
Глутаминовая кислота 1.222 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.44 мг ~
бета Ситостерол 3.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.471 г ~
6:0 Капроновая 0.215 г ~
8:0 Каприловая 0.116 г ~
10:0 Каприновая 0.264 г ~
12:0 Лауриновая 0.302 г ~
14:0 Миристиновая 1.405 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.844 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.932 г min 16.8 г 35.3% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.27 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.467 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.083 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.659 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсянное печенье с финиками составляет 380,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».