Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 102 г
Подсолнечное масло 8 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.6 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.6% 792 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 11.5% 459 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.5% 2126 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.6% 3377 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.4 мкг 900 мкг 15.6% 8.2% 641 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 8.1% 650 г
Витамин В4, холин 149.38 мг 500 мг 29.9% 15.8% 335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.922 мг 5 мг 18.4% 9.7% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.499 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7274 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 5.5% 962 г
Витамин D, кальциферол 1.254 мкг 10 мкг 12.5% 6.6% 797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.661 мг 15 мг 17.7% 9.3% 564 г
Витамин Н, биотин 15.332 мкг 50 мкг 30.7% 16.2% 326 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8825 мг 20 мг 14.4% 7.6% 694 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.07 мг 2500 мг 5.6% 3% 1772 г
Кальций, Ca 43.41 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2304 г
Магний, Mg 30.03 мг 400 мг 7.5% 4% 1332 г
Натрий, Na 84.12 мг 1300 мг 6.5% 3.4% 1545 г
Сера, S 120.03 мг 1000 мг 12% 6.3% 833 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 11.3% 465 г
Хлор, Cl 106.64 мг 2300 мг 4.6% 2.4% 2157 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.129 мг 18 мг 11.8% 6.2% 845 г
Йод, I 10.83 мкг 150 мкг 7.2% 3.8% 1385 г
Кобальт, Co 6.874 мкг 10 мкг 68.7% 36.2% 145 г
Марганец, Mn 0.6786 мг 2 мг 33.9% 17.9% 295 г
Медь, Cu 128.84 мкг 1000 мкг 12.9% 6.8% 776 г
Молибден, Mo 4.071 мкг 70 мкг 5.8% 3.1% 1719 г
Селен, Se 21.498 мкг 55 мкг 39.1% 20.6% 256 г
Фтор, F 70.19 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5699 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.5% 2083 г
Цинк, Zn 1.2092 мг 12 мг 10.1% 5.3% 992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.573 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.439 г ~
Лейцин 0.773 г ~
Лизин 0.623 г ~
Метионин 0.277 г ~
Метионин + Цистеин 0.511 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.496 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.87 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 0.918 г ~
Глицин 0.453 г ~
Глутаминовая кислота 1.447 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.659 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 47.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 324.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.753 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.732 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.287 г min 16.8 г 25.5% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.947 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.139 г от 11.2 до 20.6 г 37% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.876 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 189,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».