Мой здоровый рацион

Рецепт Сыриники с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыриники с сыром

Сыр легкий Вкуссвилл 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Рисовая мука, белая 50 г
Кефир 1% жирности 30 г
творог избенка 5% 100 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыриники с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 8.3% 539 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8% 554 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.1% 1422 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4178 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.3 мкг 900 мкг 12.9% 5.7% 774 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 6.3% 703 г
Витамин В4, холин 45 мг 500 мг 9% 4% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 4.1% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 5.816 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6878 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 7.2% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 1.9% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7538 г
Витамин Н, биотин 3.922 мкг 50 мкг 7.8% 3.5% 1275 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6154 мг 20 мг 13.1% 5.8% 765 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.21 мг 2500 мг 4.2% 1.9% 2376 г
Кальций, Ca 206.73 мг 1000 мг 20.7% 9.2% 484 г
Магний, Mg 20.28 мг 400 мг 5.1% 2.3% 1972 г
Натрий, Na 177.24 мг 1300 мг 13.6% 6.1% 733 г
Сера, S 45 мг 1000 мг 4.5% 2% 2222 г
Фосфор, P 228.2 мг 800 мг 28.5% 12.7% 351 г
Хлор, Cl 38.3 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 6005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2557 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3759 г
Кобальт, Co 1.869 мкг 10 мкг 18.7% 8.3% 535 г
Марганец, Mn 0.2208 мг 2 мг 11% 4.9% 906 г
Медь, Cu 43.72 мкг 1000 мкг 4.4% 2% 2287 г
Молибден, Mo 1.596 мкг 70 мкг 2.3% 1% 4386 г
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Селен, Se 10.472 мкг 55 мкг 19% 8.5% 525 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 11.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33670 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5435 г
Цинк, Zn 1.0046 мг 12 мг 8.4% 3.7% 1195 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.73 г ~
Лизин 0.558 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 1.482 г ~
Пролин 0.647 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.399 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.184 г ~
6:0 Капроновая 0.14 г ~
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.216 г ~
12:0 Лауриновая 0.254 г ~
14:0 Миристиновая 0.74 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.805 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.031 г min 16.8 г 18% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.251 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.512 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Сыриники с сыром составляет 224,6 кКал.

  • Порция = 56 гр (125.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».