| Творог 18% жирности (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Овсяная мука с отрубями | 20 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 668 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 8.1% | 494 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 10.6% | 376 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 2.3% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.8 мкг | 900 мкг | 17.5% | 6.9% | 570 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 33.028 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 4.8% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.362 мг | 1.8 мг | 20.1% | 8% | 497 г |
| Витамин В4, холин | 136.31 мг | 500 мг | 27.3% | 10.8% | 367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 6% | 656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 2.7% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.138 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.5% | 1591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.697 мкг | 3 мкг | 23.2% | 9.2% | 430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.008 мкг | 10 мкг | 10.1% | 4% | 992 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 1.4% | 2841 г |
| Витамин Н, биотин | 11.606 мкг | 50 мкг | 23.2% | 9.2% | 431 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.665 мг | 20 мг | 18.3% | 7.3% | 546 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.67 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.9% | 1361 г |
| Кальций, Ca | 104.13 мг | 1000 мг | 10.4% | 4.1% | 960 г |
| Магний, Mg | 42.48 мг | 400 мг | 10.6% | 4.2% | 942 г |
| Натрий, Na | 1338.81 мг | 1300 мг | 103% | 40.9% | 97 г |
| Сера, S | 176.44 мг | 1000 мг | 17.6% | 7% | 567 г |
| Фосфор, P | 271.9 мг | 800 мг | 34% | 13.5% | 294 г |
| Хлор, Cl | 141.28 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.4% | 1628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.11 мг | 18 мг | 11.7% | 4.6% | 853 г |
| Йод, I | 11.96 мкг | 150 мкг | 8% | 3.2% | 1254 г |
| Кобальт, Co | 5.046 мкг | 10 мкг | 50.5% | 20% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.7544 мг | 2 мг | 37.7% | 15% | 265 г |
| Медь, Cu | 152.2 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 6% | 657 г |
| Молибден, Mo | 6.284 мкг | 70 мкг | 9% | 3.6% | 1114 г |
| Олово, Sn | 5.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.248 мкг | 55 мкг | 60.5% | 24% | 165 г |
| Стронций, Sr | 7.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.91 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10023 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 1.2771 мг | 12 мг | 10.6% | 4.2% | 940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.672 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.628 г | ~ | |||
| Валин | 0.738 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.875 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Треонин | 0.578 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.648 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.722 г | ~ | |||
| Аланин | 0.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.939 г | ~ | |||
| Пролин | 0.775 г | ~ | |||
| Серин | 0.789 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 275.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.321 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.183 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.096 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.211 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.235 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.214 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.649 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.115 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.114 г | min 16.8 г | 30.4% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.188 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.252 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники на овсянной муке составляет 252 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».