| Лук репчатый | 180 г |
| Морковь, красная | 110 г |
| Шампиньоны | 180 г |
| Огурец, грунтовый | 130 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 240 г |
| Крупа рисовая | 240 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.1% | 1188 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7% | 1037 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 5.2% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.8% | 1250 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.9 мкг | 900 мкг | 19.8% | 14.4% | 506 г |
| бета Каротин | 1.023 мг | 5 мг | 20.5% | 14.9% | 489 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 15 мг | 500 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 6.2% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.069 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 3973 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 3.3% | 2228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.079 мг | 15 мг | 7.2% | 5.2% | 1390 г |
| Витамин Н, биотин | 0.912 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5482 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8108 мг | 20 мг | 19.1% | 13.9% | 525 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.23 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.2% | 1411 г |
| Кальций, Ca | 19.07 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5244 г |
| Кремний, Si | 18.462 мг | 30 мг | 61.5% | 44.7% | 162 г |
| Магний, Mg | 21.6 мг | 400 мг | 5.4% | 3.9% | 1852 г |
| Натрий, Na | 206.33 мг | 1300 мг | 15.9% | 11.6% | 630 г |
| Сера, S | 18.33 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5456 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 8.1% | 893 г |
| Хлор, Cl | 243.82 мг | 2300 мг | 10.6% | 7.7% | 943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 3.1% | 2359 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 3.112 мкг | 10 мкг | 31.1% | 22.6% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.2818 мг | 2 мг | 14.1% | 10.2% | 710 г |
| Медь, Cu | 69.75 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.1% | 1434 г |
| Молибден, Mo | 1.566 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.6% | 4470 г |
| Селен, Se | 2.826 мкг | 55 мкг | 5.1% | 3.7% | 1946 г |
| Фтор, F | 31.78 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12587 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 4.4% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.4429 мг | 12 мг | 3.7% | 2.7% | 2709 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность плов составляет 137,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».