Мой здоровый рацион

Рецепт Каша сыроедная гречневая Фролов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша сыроедная гречневая Фролов

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 70 г
Брусника (Варка без слива) 10 г
Яблоко (Варка без слива) 10 г
Фундук 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша сыроедная гречневая Фролов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.9 ккал 1684 ккал 16% 6% 626 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.2% 717 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.3% 1600 г
Углеводы 48.6 г 219 г 22.2% 8.3% 451 г
Пищевые волокна 9.8 г 20 г 49% 18.2% 204 г
Вода 29.5 г 2273 г 1.3% 0.5% 7705 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.27 мг 1.5 мг 18% 6.7% 556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 2.8% 1314 г
Витамин В4, холин 45.12 мг 500 мг 9% 3.3% 1108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 2.3% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 4.8% 775 г
Витамин В9, фолаты 14.144 мкг 400 мкг 3.5% 1.3% 2828 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.031 мг 15 мг 6.9% 2.6% 1455 г
Витамин Н, биотин 9.082 мкг 50 мкг 18.2% 6.8% 551 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 1.9% 1967 г
Витамин РР, НЭ 5.5269 мг 20 мг 27.6% 10.3% 362 г
Ниацин 3.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.11 мг 2500 мг 14.4% 5.4% 692 г
Кальций, Ca 22.98 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4352 г
Кремний, Si 66.768 мг 30 мг 222.6% 82.8% 45 г
Магний, Mg 166.87 мг 400 мг 41.7% 15.5% 240 г
Натрий, Na 6.32 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20570 г
Сера, S 74.56 мг 1000 мг 7.5% 2.8% 1341 г
Фосфор, P 249.4 мг 800 мг 31.2% 11.6% 321 г
Хлор, Cl 27.4 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.9 мкг ~
Бор, B 304.6 мкг ~
Ванадий, V 140.06 мкг ~
Железо, Fe 5.794 мг 18 мг 32.2% 12% 311 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5792 г
Кобальт, Co 2.786 мкг 10 мкг 27.9% 10.4% 359 г
Литий, Li 3.551 мкг ~
Марганец, Mn 1.3475 мг 2 мг 67.4% 25.1% 148 г
Медь, Cu 549.2 мкг 1000 мкг 54.9% 20.4% 182 г
Молибден, Mo 28.822 мкг 70 мкг 41.2% 15.3% 243 г
Никель, Ni 9.846 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 4.547 мкг 55 мкг 8.3% 3.1% 1210 г
Стронций, Sr 250.48 мкг ~
Титан, Ti 27.43 мкг ~
Фтор, F 19.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20492 г
Хром, Cr 5.54 мкг 50 мкг 11.1% 4.1% 903 г
Цинк, Zn 1.7228 мг 12 мг 14.4% 5.4% 697 г
Цирконий, Zr 28.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.951 г ~
Валин 0.498 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.632 г ~
Лизин 0.445 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.539 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.494 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.856 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.482 г ~
Аспарагиновая кислота 0.93 г ~
Глицин 0.609 г ~
Глутаминовая кислота 1.904 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.519 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.274 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 41.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.545 г min 16.8 г 9.2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.018 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.945 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Каша сыроедная гречневая Фролов составляет 268,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов