| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| соевый соус | 7 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| сладкий чили | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 23.6% | 358 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.5% | 2435 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6844 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3140 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 73.3 мг | 500 мг | 14.7% | 12.5% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.335 мг | 5 мг | 26.7% | 22.6% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.724 мг | 2 мг | 36.2% | 30.7% | 276 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.036 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5.3% | 1596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.762 мг | 15 мг | 5.1% | 4.3% | 1969 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8661 мг | 20 мг | 34.3% | 29.1% | 291 г |
| Ниацин | 9.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.71 мг | 2500 мг | 10.4% | 8.8% | 959 г |
| Кальций, Ca | 7.14 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14006 г |
| Магний, Mg | 76.79 мг | 400 мг | 19.2% | 16.3% | 521 г |
| Натрий, Na | 53.57 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.5% | 2427 г |
| Сера, S | 200.89 мг | 1000 мг | 20.1% | 17% | 498 г |
| Фосфор, P | 152.7 мг | 800 мг | 19.1% | 16.2% | 524 г |
| Хлор, Cl | 68.75 мг | 2300 мг | 3% | 2.5% | 3345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 5.8% | 1440 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.1% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 8.036 мкг | 10 мкг | 80.4% | 68.1% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11173 г |
| Медь, Cu | 71.43 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 9.821 мкг | 70 мкг | 14% | 11.9% | 713 г |
| Селен, Se | 20.357 мкг | 55 мкг | 37% | 31.4% | 270 г |
| Фтор, F | 116.07 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.5% | 3446 г |
| Хром, Cr | 22.32 мкг | 50 мкг | 44.6% | 37.8% | 224 г |
| Цинк, Zn | 1.1607 мг | 12 мг | 9.7% | 8.2% | 1034 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.625 г | ~ | |||
| Валин | 1.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.768 г | ~ | |||
| Лизин | 2.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.777 г | ~ | |||
| Треонин | 0.991 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.946 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.75 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.732 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.821 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.902 г | ~ | |||
| Серин | 0.902 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.804 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Курятина составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».