Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.8 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.8% 768 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.1% 737 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 5% 1053 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5% 1053 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3872 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112 мкг 900 мкг 12.4% 6.5% 804 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 6.1% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 7.2% 723 г
Витамин В4, холин 122.91 мг 500 мг 24.6% 12.9% 407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.941 мг 5 мг 18.8% 9.9% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 11.276 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3547 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 4.7% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.924 мкг 10 мкг 9.2% 4.8% 1082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 2.7% 1943 г
Витамин Н, биотин 15.448 мкг 50 мкг 30.9% 16.2% 324 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.1655 мг 20 мг 15.8% 8.3% 632 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.62 мг 2500 мг 8% 4.2% 1246 г
Кальций, Ca 72.28 мг 1000 мг 7.2% 3.8% 1384 г
Магний, Mg 48.86 мг 400 мг 12.2% 6.4% 819 г
Натрий, Na 75.45 мг 1300 мг 5.8% 3% 1723 г
Сера, S 108.14 мг 1000 мг 10.8% 5.7% 925 г
Фосфор, P 206.3 мг 800 мг 25.8% 13.5% 388 г
Хлор, Cl 114.79 мг 2300 мг 5% 2.6% 2004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Железо, Fe 2.179 мг 18 мг 12.1% 6.3% 826 г
Йод, I 12.62 мкг 150 мкг 8.4% 4.4% 1189 г
Кобальт, Co 5.938 мкг 10 мкг 59.4% 31.1% 168 г
Марганец, Mn 1.1989 мг 2 мг 59.9% 31.4% 167 г
Медь, Cu 177.31 мкг 1000 мкг 17.7% 9.3% 564 г
Молибден, Mo 3.862 мкг 70 мкг 5.5% 2.9% 1813 г
Олово, Sn 4.14 мкг ~
Селен, Se 21.948 мкг 55 мкг 39.9% 20.9% 251 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Фтор, F 42.24 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9470 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.3% 2262 г
Цинк, Zn 1.5317 мг 12 мг 12.8% 6.7% 783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.581 г ~
Валин 0.514 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.438 г ~
Треонин 0.386 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.806 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.461 г ~
Аспарагиновая кислота 0.826 г ~
Глицин 0.528 г ~
Глутаминовая кислота 1.409 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.562 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3 г min 16.8 г 17.9% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.267 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 190,8 кКал.

  • Порция = 145 гр (276.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».