| Терпуг (Запекание) | 1035 г |
| Лимон (Запекание) | 63 г |
| Соевый соус "Классический" | 32 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Чеснок (Запекание) | 12 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.5 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1409 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 19.6% | 427 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.7% | 1244 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 5.1% | 1630 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.463 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7.6% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 1.09 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 45872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 11.5% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 8% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.357 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.494 мкг | 3 мкг | 116.5% | 97.5% | 86 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 2% | 4147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 3.2% | 2627 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0777 мг | 20 мг | 5.4% | 4.5% | 1856 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.74 мг | 2500 мг | 13.7% | 11.5% | 729 г |
| Кальций, Ca | 38.21 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.2% | 2617 г |
| Кремний, Si | 0.576 мг | 30 мг | 1.9% | 1.6% | 5208 г |
| Магний, Mg | 36.75 мг | 400 мг | 9.2% | 7.7% | 1088 г |
| Натрий, Na | 273.61 мг | 1300 мг | 21% | 17.6% | 475 г |
| Сера, S | 182.22 мг | 1000 мг | 18.2% | 15.2% | 549 г |
| Фосфор, P | 232.5 мг | 800 мг | 29.1% | 24.4% | 344 г |
| Хлор, Cl | 147.42 мг | 2300 мг | 6.4% | 5.4% | 1560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 4.2% | 2007 г |
| Йод, I | 23.51 мкг | 150 мкг | 15.7% | 13.1% | 638 г |
| Кобальт, Co | 19.79 мкг | 10 мкг | 197.9% | 165.6% | 51 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1399 мг | 2 мг | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Медь, Cu | 172.85 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 14.5% | 579 г |
| Молибден, Mo | 4.163 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.9% | 1681 г |
| Никель, Ni | 6.252 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.572 мкг | 55 мкг | 50.1% | 41.9% | 199 г |
| Фтор, F | 416.23 мкг | 4000 мкг | 10.4% | 8.7% | 961 г |
| Хром, Cr | 29.41 мкг | 50 мкг | 58.8% | 49.2% | 170 г |
| Цинк, Zn | 0.7899 мг | 12 мг | 6.6% | 5.5% | 1519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.312 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.446 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.732 г | ~ |
Энергетическая ценность Терпуг с лимоном и луком в фольге составляет 119,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».