Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы 03.12.21 (769). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы 03.12.21 (769)

Отруби овсяные [Донель] 300 г
Отруби пшеничные [Донель] 120 г
Сыворотка пастеризованная натуральная молочная [Молпромсервис] 450 г
Лен экспресс-продукт [Донель] 40 г
Кунжут 10 г
Адыгейская соль с черным перцем [Перцов] 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 218 г
Кокосовое масло (жидкое) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы 03.12.21 (769)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.9 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 677 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 7.9% 507 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 7.1% 566 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 4.7% 859 г
Углеводы (общие) 27.5 г ~
Пищевые волокна 10.1 г 20 г 50.5% 20.3% 198 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.6% 6909 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 3% 1333 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 104.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.608 мг 1.5 мг 40.5% 16.3% 247 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 7.4% 542 г
Витамин В4, холин 98.19 мг 500 мг 19.6% 7.9% 509 г
Витамин В5, пантотеновая 5.736 мг 5 мг 114.7% 46.1% 87 г
Витамин В6, пиридоксин 0.409 мг 2 мг 20.5% 8.2% 489 г
Витамин В9, фолаты 40.56 мкг 400 мкг 10.1% 4.1% 986 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 4.2% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 2.3% 1742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.242 мг 15 мг 14.9% 6% 669 г
бета Токоферол 0.031 мг ~
гамма Токоферол 1.038 мг ~
дельта Токоферол 0.057 мг ~
Витамин E, добавленный 7.282 мг ~
Витамин Н, биотин 6.692 мкг 50 мкг 13.4% 5.4% 747 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 6.2009 мг 20 мг 31% 12.5% 323 г
Ниацин 1.826 мг ~
Бетаин 7.808 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 556.35 мг 2500 мг 22.3% 9% 449 г
Кальций, Ca 185.62 мг 1000 мг 18.6% 7.5% 539 г
Кремний, Si 2.588 мг 30 мг 8.6% 3.5% 1159 г
Магний, Mg 188.34 мг 400 мг 47.1% 18.9% 212 г
Натрий, Na 67.75 мг 1300 мг 5.2% 2.1% 1919 г
Сера, S 156.07 мг 1000 мг 15.6% 6.3% 641 г
Фосфор, P 538.3 мг 800 мг 67.3% 27% 149 г
Хлор, Cl 83.7 мг 2300 мг 3.6% 1.4% 2748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 5.671 мг 18 мг 31.5% 12.7% 317 г
Йод, I 9.62 мкг 150 мкг 6.4% 2.6% 1559 г
Кобальт, Co 2.919 мкг 10 мкг 29.2% 11.7% 343 г
Литий, Li 1.001 мкг ~
Марганец, Mn 4.1479 мг 2 мг 207.4% 83.3% 48 г
Медь, Cu 421.23 мкг 1000 мкг 42.1% 16.9% 237 г
Молибден, Mo 8.918 мкг 70 мкг 12.7% 5.1% 785 г
Никель, Ni 2.471 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 40.746 мкг 55 мкг 74.1% 29.8% 135 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25592 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4132 г
Цинк, Zn 3.3481 мг 12 мг 27.9% 11.2% 358 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Лактоза 2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.848 г ~
Валин 0.662 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.487 г ~
Лейцин 0.924 г ~
Лизин 0.604 г ~
Метионин 0.276 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.207 г ~
Фенилаланин 0.6 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.6 г ~
Аспарагиновая кислота 1.092 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.571 г ~
Глутаминовая кислота 2.225 г ~
Пролин 0.548 г ~
Серин 0.674 г ~
Тирозин 0.432 г ~
Цистеин 0.329 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 40.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.24 мг max 300 мг
Кампестерол 2.341 мг ~
Стигмастерол 0.572 мг ~
бета Ситостерол 8.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.359 г ~
14:0 Миристиновая 0.144 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.944 г min 16.8 г 17.5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.777 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.173 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.919 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.251 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы 03.12.21 (769) составляет 248,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».