Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с цветной капустой,овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с цветной капустой,овсянкой

Картофель 110 г
Куриная грудка (филе) 270 г
Лук репчатый 45 г
Морковь 70 г
Сельдерей 70 г
Цветная капуста 104 г
Овсяная крупа 20 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с цветной капустой,овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 16.3% 724 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.8% 3111 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.6% 3369 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.3% 1429 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4.1% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 281.8 мкг 900 мкг 31.3% 37% 319 г
бета Каротин 1.671 мг 5 мг 33.4% 39.5% 299 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 6.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5% 2400 г
Витамин В4, холин 45.07 мг 500 мг 9% 10.7% 1109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.848 мг 5 мг 17% 20.1% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.424 мг 2 мг 21.2% 25.1% 472 г
Витамин В9, фолаты 12.661 мкг 400 мкг 3.2% 3.8% 3159 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 3.2% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 18.65 мг 90 мг 20.7% 24.5% 483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 5.8% 2046 г
Витамин Н, биотин 1.001 мкг 50 мкг 2% 2.4% 4995 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 7% 1690 г
Витамин РР, НЭ 3.7447 мг 20 мг 18.7% 22.1% 534 г
Ниацин 4.722 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.43 мг 2500 мг 12.8% 15.1% 780 г
Кальций, Ca 22.43 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4458 г
Кремний, Si 15.599 мг 30 мг 52% 61.5% 192 г
Магний, Mg 52.78 мг 400 мг 13.2% 15.6% 758 г
Натрий, Na 49.19 мг 1300 мг 3.8% 4.5% 2643 г
Сера, S 103.34 мг 1000 мг 10.3% 12.2% 968 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 16.3% 724 г
Хлор, Cl 51.85 мг 2300 мг 2.3% 2.7% 4436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.5 мкг ~
Бор, B 133.6 мкг ~
Ванадий, V 36.04 мкг ~
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 8.3% 1425 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 4% 2907 г
Кобальт, Co 5.1 мкг 10 мкг 51% 60.4% 196 г
Литий, Li 13.637 мкг ~
Марганец, Mn 0.2491 мг 2 мг 12.5% 14.8% 803 г
Медь, Cu 91.13 мкг 1000 мкг 9.1% 10.8% 1097 г
Молибден, Mo 10.424 мкг 70 мкг 14.9% 17.6% 672 г
Никель, Ni 5.722 мкг ~
Рубидий, Rb 127.9 мкг ~
Селен, Se 9.918 мкг 55 мкг 18% 21.3% 555 г
Стронций, Sr 9.31 мкг ~
Фтор, F 65.86 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6073 г
Хром, Cr 12.12 мкг 50 мкг 24.2% 28.6% 413 г
Цинк, Zn 0.7906 мг 12 мг 6.6% 7.8% 1518 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.759 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.528 г ~
Изолейцин 0.472 г ~
Лейцин 0.821 г ~
Лизин 1.07 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.464 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.832 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.549 г ~
Аспарагиновая кислота 0.841 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 1.271 г ~
Пролин 0.432 г ~
Серин 0.438 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.741 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.639 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.585 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с цветной капустой,овсянкой составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».