| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь (Припускание) | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 80 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 120 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 250 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 10 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 10 г |
| Вода | 3000 г |
| Горбуша (Варка) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.3 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.1% | 10331 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 11% | 5429 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 4.3% | 14000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 4.9% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 9.2% | 6667 г |
| Вода | 95.7 г | 2273 г | 4.2% | 25.8% | 2375 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 44.2% | 1385 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 47.2% | 1299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 8% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 4.9% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 7.06 мг | 500 мг | 1.4% | 8.6% | 7082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 7.4% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 16% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.773 мкг | 400 мкг | 0.4% | 2.5% | 22561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 46.6% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 9.8% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.609 мкг | 10 мкг | 6.1% | 37.4% | 1642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 4.9% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.2% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 31.9% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5501 мг | 20 мг | 2.8% | 17.2% | 3636 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.88 мг | 2500 мг | 3.2% | 19.6% | 3130 г |
| Кальций, Ca | 9.68 мг | 1000 мг | 1% | 6.1% | 10331 г |
| Кремний, Si | 4.127 мг | 30 мг | 13.8% | 84.7% | 727 г |
| Магний, Mg | 5.28 мг | 400 мг | 1.3% | 8% | 7576 г |
| Натрий, Na | 151.35 мг | 1300 мг | 11.6% | 71.2% | 859 г |
| Сера, S | 16.33 мг | 1000 мг | 1.6% | 9.8% | 6124 г |
| Фосфор, P | 16.2 мг | 800 мг | 2% | 12.3% | 4938 г |
| Хлор, Cl | 239.94 мг | 2300 мг | 10.4% | 63.8% | 959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.215 мг | 18 мг | 1.2% | 7.4% | 8372 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 8.6% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 1.779 мкг | 10 мкг | 17.8% | 109.2% | 562 г |
| Литий, Li | 3.685 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0307 мг | 2 мг | 1.5% | 9.2% | 6515 г |
| Медь, Cu | 26.58 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 16.6% | 3762 г |
| Молибден, Mo | 2.867 мкг | 70 мкг | 4.1% | 25.2% | 2442 г |
| Никель, Ni | 0.896 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.348 мкг | 55 мкг | 4.3% | 26.4% | 2342 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.19 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 14.1% | 4386 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 24.5% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.1237 мг | 12 мг | 1% | 6.1% | 9701 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.917 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 68.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | min 16.8 г | 0.7% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп из горбуши составляет 16,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».