| Морковь (Жарка) | 142 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 122 г |
| Сельдерей (Жарка) | 78 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 13.4% | 583 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.9% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 15.2% | 513 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1412.6 мкг | 900 мкг | 157% | 122.8% | 64 г |
| бета Каротин | 8.476 мг | 5 мг | 169.5% | 132.5% | 59 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 9.32 мг | 500 мг | 1.9% | 1.5% | 5365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 4% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.574 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.85 мг | 90 мг | 12.1% | 9.5% | 829 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.608 мг | 15 мг | 30.7% | 24% | 326 г |
| Витамин Н, биотин | 1.109 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4509 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 10.8% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9535 мг | 20 мг | 4.8% | 3.8% | 2098 г |
| Ниацин | 0.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.74 мг | 2500 мг | 13.4% | 10.5% | 745 г |
| Кальций, Ca | 53.01 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.1% | 1886 г |
| Кремний, Si | 17.88 мг | 30 мг | 59.6% | 46.6% | 168 г |
| Магний, Mg | 45.85 мг | 400 мг | 11.5% | 9% | 872 г |
| Натрий, Na | 73.93 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.5% | 1758 г |
| Сера, S | 41.85 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.3% | 2389 г |
| Фосфор, P | 85.7 мг | 800 мг | 10.7% | 8.4% | 933 г |
| Хлор, Cl | 59.06 мг | 2300 мг | 2.6% | 2% | 3894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 344.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 198.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.22 мг | 18 мг | 6.8% | 5.3% | 1475 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.9% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 3.895 мкг | 10 мкг | 39% | 30.5% | 257 г |
| Литий, Li | 5.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2124 мг | 2 мг | 10.6% | 8.3% | 942 г |
| Медь, Cu | 106.73 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 8.4% | 937 г |
| Молибден, Mo | 13.72 мкг | 70 мкг | 19.6% | 15.3% | 510 г |
| Никель, Ni | 7.257 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 180.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.442 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12443 г |
| Стронций, Sr | 18.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8959 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.5% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.7297 мг | 12 мг | 6.1% | 4.8% | 1645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.78 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 78.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.868 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.245 г | min 16.8 г | 13.4% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.236 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.8% | 42.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.642 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка с сельдереем составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».