Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с бананом

Творог 2% жирности 300 г
Банан 240 г
Яйцо куриное 100 г
Крахмал картофельный 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 11.5% 685 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.8% 2074 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5% 1576 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.4% 3252 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 4.3% 1826 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.8% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 8.3% 942 г
Витамин В4, холин 58.91 мг 500 мг 11.8% 9.3% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 5.8% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 9.4% 844 г
Витамин В9, фолаты 22.044 мкг 400 мкг 5.5% 4.3% 1815 г
Витамин В12, кобаламин 0.654 мкг 3 мкг 21.8% 17.2% 459 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 3.1% 2507 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 2.6% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6579 г
Витамин Н, биотин 7.679 мкг 50 мкг 15.4% 12.1% 651 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5051 мг 20 мг 12.5% 9.8% 798 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.51 мг 2500 мг 7.1% 5.6% 1408 г
Кальций, Ca 66.01 мг 1000 мг 6.6% 5.2% 1515 г
Кремний, Si 26.978 мг 30 мг 89.9% 70.8% 111 г
Магний, Mg 26.98 мг 400 мг 6.7% 5.3% 1483 г
Натрий, Na 46.15 мг 1300 мг 3.6% 2.8% 2817 г
Сера, S 117.1 мг 1000 мг 11.7% 9.2% 854 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 12% 657 г
Хлор, Cl 89.61 мг 2300 мг 3.9% 3.1% 2567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 130.3 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 3.1% 2546 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 3.6% 2180 г
Кобальт, Co 2.392 мкг 10 мкг 23.9% 18.8% 418 г
Литий, Li 1.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.1023 мг 2 мг 5.1% 4% 1955 г
Медь, Cu 65.72 мкг 1000 мкг 6.6% 5.2% 1522 г
Молибден, Mo 5.194 мкг 70 мкг 7.4% 5.8% 1348 г
Никель, Ni 1.401 мкг ~
Олово, Sn 5.69 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 17.971 мкг 55 мкг 32.7% 25.7% 306 г
Стронций, Sr 7.9 мкг ~
Фтор, F 22.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17536 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.4% 3289 г
Цинк, Zn 0.374 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.982 г min 16.8 г 5.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.597 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с бананом составляет 127 кКал.

  • Порция = 171 гр (217.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов