| Свекла, вареная | 828 г |
| масло рыжиковое | 32 г |
| соль йодированная | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2233 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.8% | 4750 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9.3% | 1436 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.6% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.6% | 1053 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2725 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.8% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.04 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 3.7% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4.2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.667 мкг | 400 мкг | 19.2% | 25.5% | 522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 5% | 2609 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.593 мкг | 10 мкг | 25.9% | 34.4% | 386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.001 мг | 15 мг | 20% | 26.5% | 500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3172 мг | 20 мг | 1.6% | 2.1% | 6305 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.33 мг | 2500 мг | 11.7% | 15.5% | 855 г |
| Кальций, Ca | 17.04 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5869 г |
| Магний, Mg | 42.59 мг | 400 мг | 10.6% | 14.1% | 939 г |
| Натрий, Na | 253 мг | 1300 мг | 19.5% | 25.9% | 514 г |
| Сера, S | 16.93 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5907 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 6.1% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 276.34 мг | 2300 мг | 12% | 15.9% | 832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 5.7% | 2335 г |
| Йод, I | 13.89 мкг | 150 мкг | 9.3% | 12.3% | 1080 г |
| Кобальт, Co | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.9% | 14493 г |
| Марганец, Mn | 0.3136 мг | 2 мг | 15.7% | 20.8% | 638 г |
| Медь, Cu | 72.17 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9.5% | 1386 г |
| Молибден, Mo | 0.509 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.9% | 13752 г |
| Селен, Se | 0.671 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.6% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.3382 мг | 12 мг | 2.8% | 3.7% | 3548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 132.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 19.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.519 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла вареная с рыж.маслом составляет 75,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».