Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу с рисом 12.10.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу с рисом 12.10.14

Кабачок (Припускание) 335 г
Морковь, красная (Припускание) 136 г
Картофель (Припускание) 303 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 93 г
Перец красный сладкий (Припускание) 65 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 8 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 170 г
Масло подсолнечное 17 г
Вода 411 г
Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с рисом 12.10.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.1% 6333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.9% 4000 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 7.4% 2607 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.7% 1429 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.4% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.4 мкг 900 мкг 21.2% 41.5% 473 г
бета Каротин 1.122 мг 5 мг 22.4% 43.8% 446 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.5% 5625 г
Витамин В4, холин 5.82 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 6.7% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 15.5% 1274 г
Витамин В9, фолаты 9.41 мкг 400 мкг 2.4% 4.7% 4251 г
Витамин C, аскорбиновая 7.44 мг 90 мг 8.3% 16.2% 1210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 8.8% 2203 г
Витамин Н, биотин 1.008 мкг 50 мкг 2% 3.9% 4960 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.9817 мг 20 мг 4.9% 9.6% 2037 г
Макроэлементы
Калий, K 221.69 мг 2500 мг 8.9% 17.4% 1128 г
Кальций, Ca 14.38 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 6954 г
Кремний, Si 73.923 мг 30 мг 246.4% 482.2% 41 г
Магний, Mg 19.18 мг 400 мг 4.8% 9.4% 2086 г
Натрий, Na 130.89 мг 1300 мг 10.1% 19.8% 993 г
Сера, S 12.22 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8183 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 10.2% 1909 г
Хлор, Cl 218.4 мг 2300 мг 9.5% 18.6% 1053 г
Микроэлементы
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 52.79 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 5.7% 3455 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 2% 10345 г
Кобальт, Co 2.245 мкг 10 мкг 22.5% 44% 445 г
Марганец, Mn 0.2735 мг 2 мг 13.7% 26.8% 731 г
Медь, Cu 78.32 мкг 1000 мкг 7.8% 15.3% 1277 г
Молибден, Mo 4.364 мкг 70 мкг 6.2% 12.1% 1604 г
Селен, Se 1.305 мкг 55 мкг 2.4% 4.7% 4215 г
Фтор, F 55.44 мкг 4000 мкг 1.4% 2.7% 7215 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 11.4% 1712 г
Цинк, Zn 0.2216 мг 12 мг 1.8% 3.5% 5415 г

Энергетическая ценность Рагу с рисом 12.10.14 составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов