| Лук репчатый (Варка без слива) | 181 г |
| Морковь (Варка без слива) | 117 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 70 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью | 580 г |
| Вода | 900 г |
| Укроп (Варка без слива) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Аджика | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.2 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2944 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 5.6% | 3167 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.3% | 2800 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4.5% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 21.9% | 800 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 290.2 мкг | 900 мкг | 32.2% | 56.3% | 310 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.607 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.687 мг | 5 мг | 33.7% | 58.9% | 296 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 912.787 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 14.2% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.4% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 12.53 мг | 500 мг | 2.5% | 4.4% | 3990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 3.7% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 7.3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.516 мкг | 400 мкг | 6.4% | 11.2% | 1568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.18 мг | 90 мг | 9.1% | 15.9% | 1100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.975 мг | 15 мг | 6.5% | 11.4% | 1538 г |
| гамма Токоферол | 0.89 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 19.8% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7873 мг | 20 мг | 3.9% | 6.8% | 2540 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.76 мг | 2500 мг | 5% | 8.7% | 2020 г |
| Кальций, Ca | 29.01 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.1% | 3447 г |
| Кремний, Si | 1.618 мг | 30 мг | 5.4% | 9.4% | 1854 г |
| Магний, Mg | 18.68 мг | 400 мг | 4.7% | 8.2% | 2141 г |
| Натрий, Na | 137.77 мг | 1300 мг | 10.6% | 18.5% | 944 г |
| Сера, S | 30.14 мг | 1000 мг | 3% | 5.2% | 3318 г |
| Фосфор, P | 47.3 мг | 800 мг | 5.9% | 10.3% | 1691 г |
| Хлор, Cl | 25.68 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 8956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 8.6% | 2036 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.146 мкг | 10 мкг | 11.5% | 20.1% | 873 г |
| Литий, Li | 0.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1687 мг | 2 мг | 8.4% | 14.7% | 1186 г |
| Медь, Cu | 67.43 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 11.7% | 1483 г |
| Молибден, Mo | 2.357 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.9% | 2970 г |
| Никель, Ni | 1.525 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.533 мкг | 55 мкг | 1% | 1.7% | 10319 г |
| Стронций, Sr | 3.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.04 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.8% | 6150 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.3% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.4303 мг | 12 мг | 3.6% | 6.3% | 2789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 37.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Горошек рагу составляет 57,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».