Мой здоровый рацион

Рецепт каша гречневая на молоке, Похл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша гречневая на молоке, Похл

Гречневая крупа ядрица 210 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5% 800 г
Сахар рафинад 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гречневая на молоке, Похл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.2% 1056 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.5% 5091 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 8.2% 924 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 12.9% 588 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2.1% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 2% 3814 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 8.9% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 12.2% 621 г
Витамин В4, холин 27.13 мг 500 мг 5.4% 4.1% 1843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 7% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 6.8% 1124 г
Витамин В9, фолаты 15.402 мкг 400 мкг 3.9% 3% 2597 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 11.6% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.3% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин Н, биотин 3.678 мкг 50 мкг 7.4% 5.6% 1359 г
Витамин РР, НЭ 2.8598 мг 20 мг 14.3% 10.8% 699 г
Макроэлементы
Калий, K 289.38 мг 2500 мг 11.6% 8.8% 864 г
Кальций, Ca 151.39 мг 1000 мг 15.1% 11.5% 661 г
Кремний, Si 24.44 мг 30 мг 81.5% 61.8% 123 г
Магний, Mg 77.62 мг 400 мг 19.4% 14.7% 515 г
Натрий, Na 116.29 мг 1300 мг 8.9% 6.8% 1118 г
Сера, S 60.14 мг 1000 мг 6% 4.6% 1663 г
Фосфор, P 199.2 мг 800 мг 24.9% 18.9% 402 г
Хлор, Cl 222.16 мг 2300 мг 9.7% 7.4% 1035 г
Микроэлементы
Бор, B 105.6 мкг ~
Железо, Fe 2.141 мг 18 мг 11.9% 9% 841 г
Йод, I 11.34 мкг 150 мкг 7.6% 5.8% 1323 г
Кобальт, Co 1.876 мкг 10 мкг 18.8% 14.3% 533 г
Марганец, Mn 0.4779 мг 2 мг 23.9% 18.1% 418 г
Медь, Cu 207.29 мкг 1000 мкг 20.7% 15.7% 482 г
Молибден, Mo 16.284 мкг 70 мкг 23.3% 17.7% 430 г
Селен, Se 4.803 мкг 55 мкг 8.7% 6.6% 1145 г
Фтор, F 29.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13365 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 5.3% 1425 г
Цинк, Zn 1.0792 мг 12 мг 9% 6.8% 1112 г

Энергетическая ценность каша гречневая на молоке, Похл составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».