| Цветная капуста отварная по 1-210 | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 50 г |
| Вода | 2000 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Укроп | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.5 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.6% | 13472 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 3.2% | 25333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 3.2% | 28000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 8.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 16% | 5000 г |
| Вода | 96.5 г | 2273 г | 4.2% | 33.6% | 2355 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.5 мкг | 900 мкг | 9.5% | 76% | 1053 г |
| бета Каротин | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 81.6% | 977 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 5.6% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 4% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 3.95 мг | 500 мг | 0.8% | 6.4% | 12658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 7.2% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 9.6% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.124 мкг | 400 мкг | 0.8% | 6.4% | 12804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.42 мг | 90 мг | 2.7% | 21.6% | 3719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 5.6% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 2.4% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1777 мг | 20 мг | 0.9% | 7.2% | 11255 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.08 мг | 2500 мг | 0.9% | 7.2% | 10832 г |
| Кальций, Ca | 8.13 мг | 1000 мг | 0.8% | 6.4% | 12300 г |
| Кремний, Si | 3.398 мг | 30 мг | 11.3% | 90.4% | 883 г |
| Магний, Mg | 4.79 мг | 400 мг | 1.2% | 9.6% | 8351 г |
| Натрий, Na | 13.57 мг | 1300 мг | 1% | 8% | 9580 г |
| Сера, S | 5.67 мг | 1000 мг | 0.6% | 4.8% | 17637 г |
| Фосфор, P | 9.9 мг | 800 мг | 1.2% | 9.6% | 8081 г |
| Хлор, Cl | 5.48 мг | 2300 мг | 0.2% | 1.6% | 41971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.16 мг | 18 мг | 0.9% | 7.2% | 11250 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 1.6% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 25.6% | 3125 г |
| Литий, Li | 0.362 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0558 мг | 2 мг | 2.8% | 22.4% | 3584 г |
| Медь, Cu | 13.83 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 11.2% | 7231 г |
| Молибден, Mo | 2.281 мкг | 70 мкг | 3.3% | 26.4% | 3069 г |
| Никель, Ni | 0.442 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.374 мкг | 55 мкг | 0.7% | 5.6% | 14706 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.69 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 17.6% | 4460 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 4% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.0924 мг | 12 мг | 0.8% | 6.4% | 12987 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.679 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп С Цветной капустой составляет 12,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».