| Салат | 24 г |
| Огурец, грунтовый | 188 г |
| Лук репчатый | 66 г |
| Редис | 313 г |
| Кефир 2,5% жирности | 142 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6331 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 7.5% | 5067 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.1% | 9333 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 6.4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 22.6% | 1667 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 15% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 6.8% | 5488 г |
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 5.6% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 6.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 13.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 10.31 мг | 500 мг | 2.1% | 7.9% | 4850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 16.5% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 15.4% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.481 мкг | 400 мкг | 1.9% | 7.1% | 5347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 9.8% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.77 мг | 90 мг | 16.4% | 61.7% | 609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 2.6% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.335 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.6% | 14925 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 31.2% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4345 мг | 20 мг | 2.2% | 8.3% | 4603 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.3 мг | 2500 мг | 7.9% | 29.7% | 1274 г |
| Кальций, Ca | 51.11 мг | 1000 мг | 5.1% | 19.2% | 1957 г |
| Магний, Mg | 14.42 мг | 400 мг | 3.6% | 13.5% | 2774 г |
| Натрий, Na | 16.63 мг | 1300 мг | 1.3% | 4.9% | 7817 г |
| Сера, S | 11.99 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.5% | 8340 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 25.2% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 50.4 мг | 2300 мг | 2.2% | 8.3% | 4563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 14.3% | 2601 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 16.2% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 2.312 мкг | 10 мкг | 23.1% | 86.8% | 433 г |
| Марганец, Mn | 0.1427 мг | 2 мг | 7.1% | 26.7% | 1402 г |
| Медь, Cu | 103.67 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 39.1% | 965 г |
| Молибден, Mo | 1.52 мкг | 70 мкг | 2.2% | 8.3% | 4605 г |
| Селен, Se | 0.484 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.4% | 11364 г |
| Фтор, F | 24.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.3% | 16162 г |
| Хром, Cr | 6.9 мкг | 50 мкг | 13.8% | 51.9% | 725 г |
| Цинк, Zn | 0.3047 мг | 12 мг | 2.5% | 9.4% | 3938 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат 12 окт 2014 составляет 26,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».