Мой здоровый рацион

Рецепт Голень индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голень индейки

Голень Индейки без Кожи [Окей] 950 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Слобода] 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голень индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 18.3% 335 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.9% 691 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 1.8% 3280 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.26 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 79365 г
Магний, Mg 0.28 мг 400 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Натрий, Na 0.25 мг 1300 мг 520000 г
Сера, S 0.28 мг 1000 мг 357143 г
Хлор, Cl 0.39 мг 2300 мг 589744 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.17 мкг 1000 мкг 588235 г
Молибден, Mo 0.449 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 15590 г
Фтор, F 28.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14260 г

Энергетическая ценность Голень индейки составляет 163,2 кКал.

  • Порция = 119 гр (194.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».