Мой здоровый рацион

Рецепт Суп простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп простой

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Бульон куриный 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 13.4% 1462 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4% 5091 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.3% 4563 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3% 6667 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 7.7% 2592 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.2 мкг 900 мкг 11.7% 23.1% 856 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.659 мг 5 мг 13.2% 26.1% 759 г
Лютеин + Зеаксантин 0.72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 8.7% 2278 г
Витамин В4, холин 16.26 мг 500 мг 3.3% 6.5% 3075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 6.9% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 12.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 4.7 мкг 400 мкг 1.2% 2.4% 8511 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.8% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 2.8% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.4% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 86207 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.9975 мг 20 мг 10% 19.8% 1001 г
Ниацин 1.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.18 мг 2500 мг 7.2% 14.2% 1395 г
Кальций, Ca 7.2 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 13889 г
Кремний, Si 4.365 мг 30 мг 14.6% 28.9% 687 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 8.3% 2402 г
Натрий, Na 217.47 мг 1300 мг 16.7% 33% 598 г
Сера, S 52.39 мг 1000 мг 5.2% 10.3% 1909 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 11.5% 1735 г
Хлор, Cl 183.98 мг 2300 мг 8% 15.8% 1250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.1 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 13.73 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 4.9% 3965 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 13514 г
Кобальт, Co 1.704 мкг 10 мкг 17% 33.6% 587 г
Литий, Li 5.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 2.2% 8969 г
Медь, Cu 70.37 мкг 1000 мкг 7% 13.8% 1421 г
Молибден, Mo 2.053 мкг 70 мкг 2.9% 5.7% 3410 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 4.284 мкг 55 мкг 7.8% 15.4% 1284 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 10.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 39801 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 7.7% 2591 г
Цинк, Zn 0.327 мг 12 мг 2.7% 5.3% 3670 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп простой составляет 50,6 кКал.

  • Порция = 350 гр (177.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».