Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
Сахар песок | 180 г |
Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 200 г |
Подсолнечное масло | 150 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
Сахар песок | 5 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
Слива (садовая) (Запекание) | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 296.6 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 568 г |
Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 2.1% | 1583 г |
Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 8.7% | 386 г |
Углеводы | 36.2 г | 219 г | 16.5% | 5.6% | 605 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5062 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 1.4% | 2302 г |
Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.4% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.9% | 1782 г |
Витамин В4, холин | 45.84 мг | 500 мг | 9.2% | 3.1% | 1091 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 2.2% | 1529 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
Витамин В9, фолаты | 5.146 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7773 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.4% | 2400 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.9% | 3906 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.107 мг | 15 мг | 40.7% | 13.7% | 246 г |
Витамин Н, биотин | 3.388 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.3% | 1476 г |
Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 0.9% | 3871 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4355 мг | 20 мг | 7.2% | 2.4% | 1393 г |
Ниацин | 0.536 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 186.92 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.5% | 1337 г |
Кальций, Ca | 55.82 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.9% | 1791 г |
Кремний, Si | 2.374 мг | 30 мг | 7.9% | 2.7% | 1264 г |
Магний, Mg | 10.71 мг | 400 мг | 2.7% | 0.9% | 3735 г |
Натрий, Na | 32.49 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.8% | 4001 г |
Сера, S | 44.5 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.5% | 2247 г |
Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 4% | 851 г |
Хлор, Cl | 42.1 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.6% | 5463 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 337 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.63 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 1.6% | 2064 г |
Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1% | 3254 г |
Кобальт, Co | 2.111 мкг | 10 мкг | 21.1% | 7.1% | 474 г |
Марганец, Mn | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 3.1% | 1105 г |
Медь, Cu | 69.04 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.3% | 1448 г |
Молибден, Mo | 7.339 мкг | 70 мкг | 10.5% | 3.5% | 954 г |
Никель, Ni | 5.854 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.26 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.131 мкг | 55 мкг | 9.3% | 3.1% | 1072 г |
Стронций, Sr | 2.64 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.62 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25205 г |
Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
Цинк, Zn | 0.4134 мг | 12 мг | 3.4% | 1.1% | 2903 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.2 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 19.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
Валин | 0.095 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
Лизин | 0.112 г | ~ | |||
Метионин | 0.052 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
Треонин | 0.076 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.088 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
Глицин | 0.052 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
Пролин | 0.05 г | ~ | |||
Серин | 0.115 г | ~ | |||
Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 7.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 66.28 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 24.793 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.023 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.617 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.087 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.638 г | min 16.8 г | 21.7% | 7.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.445 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 73.4% | 24.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 7.55 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с сливой составляет 296,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».