| Миндаль | 50 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 15 г |
| Вода | 20 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Горчичное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360.1 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 3.8% | 724 г |
| Жиры | 30.4 г | 56 г | 54.3% | 15.1% | 184 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 1.4% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 4.9% | 571 г |
| Вода | 39.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5711 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 2.4% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 5.2% | 539 г |
| Витамин В4, холин | 30.78 мг | 500 мг | 6.2% | 1.7% | 1624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 2.4% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.333 мкг | 400 мкг | 5.6% | 1.6% | 1791 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 1.3% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.171 мг | 15 мг | 81.1% | 22.5% | 123 г |
| Витамин Н, биотин | 2.097 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.2% | 2384 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.555 мг | 20 мг | 17.8% | 4.9% | 563 г |
| Ниацин | 1.924 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.71 мг | 2500 мг | 16.1% | 4.5% | 622 г |
| Кальций, Ca | 138 мг | 1000 мг | 13.8% | 3.8% | 725 г |
| Кремний, Si | 23.81 мг | 30 мг | 79.4% | 22% | 126 г |
| Магний, Mg | 118.14 мг | 400 мг | 29.5% | 8.2% | 339 г |
| Натрий, Na | 804.84 мг | 1300 мг | 61.9% | 17.2% | 162 г |
| Сера, S | 100.01 мг | 1000 мг | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Фосфор, P | 246.5 мг | 800 мг | 30.8% | 8.6% | 325 г |
| Хлор, Cl | 19.74 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.2% | 11651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.388 мг | 18 мг | 13.3% | 3.7% | 754 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 5.871 мкг | 10 мкг | 58.7% | 16.3% | 170 г |
| Литий, Li | 10.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9873 мг | 2 мг | 49.4% | 13.7% | 203 г |
| Медь, Cu | 88.92 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 2.5% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 14.448 мкг | 70 мкг | 20.6% | 5.7% | 484 г |
| Никель, Ni | 57.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.314 мкг | 55 мкг | 2.4% | 0.7% | 4186 г |
| Стронций, Sr | 5.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.14 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5958 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 2.6% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 1.0752 мг | 12 мг | 9% | 2.5% | 1116 г |
| Цирконий, Zr | 16.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.595 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лизин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.548 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.572 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.553 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 61.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.839 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.586 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 20.698 г | min 16.8 г | 123.2% | 34.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 18.402 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.724 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.429 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.9% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.806 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.41 г | ~ |
Энергетическая ценность Ореховый соус составляет 360,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».