Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с бананом и шоколадом 2.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с бананом и шоколадом 2.12

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Банан (Запекание) 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 60 г
Сахар песок 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Плитки кондитерские сладкие 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с бананом и шоколадом 2.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8.1% 585 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.1% 583 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 3.9% 1223 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4002 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 3.7% 1264 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 5.8% 807 г
Витамин В4, холин 59.51 мг 500 мг 11.9% 5.6% 840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 3.4% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 4.5% 1058 г
Витамин В9, фолаты 18.175 мкг 400 мкг 4.5% 2.1% 2201 г
Витамин В12, кобаламин 0.701 мкг 3 мкг 23.4% 11% 428 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 1.6% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 2.2% 2116 г
Витамин Н, биотин 7.773 мкг 50 мкг 15.5% 7.3% 643 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7525 мг 20 мг 13.8% 6.5% 727 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.68 мг 2500 мг 8.1% 3.8% 1227 г
Кальций, Ca 110.45 мг 1000 мг 11% 5.2% 905 г
Кремний, Si 19.8 мг 30 мг 66% 31.1% 152 г
Магний, Mg 28.95 мг 400 мг 7.2% 3.4% 1382 г
Натрий, Na 58.01 мг 1300 мг 4.5% 2.1% 2241 г
Сера, S 128.38 мг 1000 мг 12.8% 6% 779 г
Фосфор, P 161.2 мг 800 мг 20.2% 9.5% 496 г
Хлор, Cl 100.82 мг 2300 мг 4.4% 2.1% 2281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 96.1 мкг ~
Ванадий, V 2.59 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 2.5% 1935 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 2% 2385 г
Кобальт, Co 2.541 мкг 10 мкг 25.4% 12% 394 г
Литий, Li 0.845 мкг ~
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 2.1% 2210 г
Медь, Cu 64.96 мкг 1000 мкг 6.5% 3.1% 1539 г
Молибден, Mo 5.938 мкг 70 мкг 8.5% 4% 1179 г
Никель, Ni 1.074 мкг ~
Олово, Sn 7.95 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 17.428 мкг 55 мкг 31.7% 15% 316 г
Стронций, Sr 10.23 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 25.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15462 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.4402 мг 12 мг 3.7% 1.7% 2726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.192 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.874 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.085 г min 16.8 г 12.4% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с бананом и шоколадом 2.12 составляет 212 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».