| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 110 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 8 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3479 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6% | 3500 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6.2% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 24.8% | 833 г |
| Вода | 115.1 г | 2273 г | 5.1% | 10.5% | 1975 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 360.8 мкг | 900 мкг | 40.1% | 82.9% | 249 г |
| бета Каротин | 2.195 мг | 5 мг | 43.9% | 90.7% | 228 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 7.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 10.99 мг | 500 мг | 2.2% | 4.5% | 4550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 3.3% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 13.2% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.329 мкг | 400 мкг | 4.8% | 9.9% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.02 мг | 90 мг | 51.1% | 105.6% | 196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 2.9% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.3 мкг | 120 мкг | 46.9% | 96.9% | 213 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9735 мг | 20 мг | 4.9% | 10.1% | 2054 г |
| Ниацин | 0.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.82 мг | 2500 мг | 11.9% | 24.6% | 842 г |
| Кальций, Ca | 45.89 мг | 1000 мг | 4.6% | 9.5% | 2179 г |
| Кремний, Si | 42.845 мг | 30 мг | 142.8% | 295% | 70 г |
| Магний, Mg | 21.8 мг | 400 мг | 5.5% | 11.4% | 1835 г |
| Натрий, Na | 14.1 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.3% | 9220 г |
| Сера, S | 40.92 мг | 1000 мг | 4.1% | 8.5% | 2444 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 11.4% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 46.48 мг | 2300 мг | 2% | 4.1% | 4948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 537.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 215.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 8.5% | 2416 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 3.887 мкг | 10 мкг | 38.9% | 80.4% | 257 г |
| Литий, Li | 1.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 21.1% | 980 г |
| Медь, Cu | 91.89 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 19% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 11.413 мкг | 70 мкг | 16.3% | 33.7% | 613 г |
| Никель, Ni | 12.244 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.42 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 13095 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.48 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.1% | 9881 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 18.4% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 0.538 мг | 12 мг | 4.5% | 9.3% | 2230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.846 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.827 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.632 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная Пинс составляет 48,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».