Мой здоровый рацион

Рецепт салат из помидор 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из помидор 1

Помидоры (томаты), грунтовые 350 г
Лук репчатый 40 г
Перец болгарский, сырой 150 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.1% 7600 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.9% 2667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.2% 4563 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 16.5% 1429 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.4% 2526 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 24.9% 939 г
бета Каротин 0.636 мг 5 мг 12.7% 29.9% 786 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 9.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.4% 4286 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 3.1% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 10.4% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 25.2% 939 г
Витамин В9, фолаты 22.109 мкг 400 мкг 5.5% 12.9% 1809 г
Витамин C, аскорбиновая 41.97 мг 90 мг 46.6% 109.6% 214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.811 мг 15 мг 5.4% 12.7% 1850 г
Витамин Н, биотин 0.829 мкг 50 мкг 1.7% 4% 6031 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 15.1% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.7796 мг 20 мг 3.9% 9.2% 2565 г
Макроэлементы
Калий, K 252.36 мг 2500 мг 10.1% 23.8% 991 г
Кальций, Ca 14.44 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 6925 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 10.6% 2209 г
Натрий, Na 2.47 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 52632 г
Сера, S 14.55 мг 1000 мг 1.5% 3.5% 6873 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 8.5% 2787 г
Хлор, Cl 38.09 мг 2300 мг 1.7% 4% 6038 г
Микроэлементы
Бор, B 87.7 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 9.9% 2356 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 2.4% 10067 г
Кобальт, Co 4.182 мкг 10 мкг 41.8% 98.4% 239 г
Марганец, Mn 0.1615 мг 2 мг 8.1% 19.1% 1238 г
Медь, Cu 107.91 мкг 1000 мкг 10.8% 25.4% 927 г
Молибден, Mo 4.455 мкг 70 мкг 6.4% 15.1% 1571 г
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16369 г
Фтор, F 14.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26702 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 15.8% 1502 г
Цинк, Zn 0.2709 мг 12 мг 2.3% 5.4% 4430 г

Энергетическая ценность салат из помидор 1 составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».