Мой здоровый рацион

Рецепт Филе птицы, запеченое с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе птицы, запеченое с помидором

Куриная грудка (филе) (Запекание) 97.5 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Приправа К Курице [Kamis] 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Укроп 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе птицы, запеченое с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 844 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 11.9% 420 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 11.9% 421 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.5% 3502 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 3.2% 1587 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.437 мкг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.9% 2717 г
бета Криптоксантин 4.549 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.3% 2169 г
Витамин В4, холин 58.06 мг 500 мг 11.6% 5.8% 861 г
Витамин В5, пантотеновая 1 мг 5 мг 20% 10% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.499 мг 2 мг 25% 12.5% 401 г
Витамин В9, фолаты 6.251 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6399 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 4.2% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 1.6% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.85 мг 15 мг 32.3% 16.2% 309 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29240 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 5.7244 мг 20 мг 28.6% 14.3% 349 г
Ниацин 7.34 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.67 мг 2500 мг 11% 5.5% 910 г
Кальций, Ca 80.12 мг 1000 мг 8% 4% 1248 г
Кремний, Si 1.524 мг 30 мг 5.1% 2.6% 1969 г
Магний, Mg 63.61 мг 400 мг 15.9% 8% 629 г
Натрий, Na 461.74 мг 1300 мг 35.5% 17.8% 282 г
Сера, S 171.91 мг 1000 мг 17.2% 8.6% 582 г
Фосфор, P 164.8 мг 800 мг 20.6% 10.3% 485 г
Хлор, Cl 595.52 мг 2300 мг 25.9% 13% 386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 3.8% 1340 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6466 г
Кобальт, Co 7.77 мкг 10 мкг 77.7% 38.9% 129 г
Литий, Li 7.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.0638 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3135 г
Медь, Cu 91.26 мкг 1000 мкг 9.1% 4.6% 1096 г
Молибден, Mo 9.92 мкг 70 мкг 14.2% 7.1% 706 г
Никель, Ni 3.309 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 12.792 мкг 55 мкг 23.3% 11.7% 430 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 91.81 мкг 4000 мкг 2.3% 1.2% 4357 г
Хром, Cr 18.01 мкг 50 мкг 36% 18% 278 г
Цинк, Zn 1.2211 мг 12 мг 10.2% 5.1% 983 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.629 г ~
Аргинин* 1.358 г ~
Валин 1.057 г ~
Гистидин* 1.056 г ~
Изолейцин 0.882 г ~
Лейцин 1.562 г ~
Лизин 2.006 г ~
Метионин 0.363 г ~
Метионин + Цистеин 0.679 г ~
Треонин 0.864 г ~
Триптофан 0.321 г ~
Фенилаланин 0.85 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.594 г ~
Заменимые аминокислоты 1.046 г ~
Аланин 0.977 г ~
Аспарагиновая кислота 1.492 г ~
Гидроксипролин 0.151 г ~
Глицин 0.688 г ~
Глутаминовая кислота 2.369 г ~
Пролин 0.896 г ~
Серин 0.813 г ~
Тирозин 0.745 г ~
Цистеин 0.324 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.129 мг ~
бета Ситостерол 19.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.187 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.724 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.436 г min 16.8 г 20.5% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.294 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.614 г от 11.2 до 20.6 г 59.1% 29.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.962 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Филе птицы, запеченое с помидором составляет 199,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».