Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовые панкейки

Рисовая мука, белая 100 г
Яблоко 2 Штука диаметр 5 см
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2% 3167 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.9% 7000 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 9.7% 642 г
Углеводы (общие) 28.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.2% 1000 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.6% 3807 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 28125 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин В4, холин 4.26 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 4.2% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 6.5% 966 г
Витамин В9, фолаты 2.714 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14738 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 4.4% 1400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25907 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1821 мг 20 мг 5.9% 3.7% 1692 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.86 мг 2500 мг 8.2% 5.1% 1214 г
Кальций, Ca 13.86 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7215 г
Кремний, Si 1.286 мг 30 мг 4.3% 2.7% 2333 г
Магний, Mg 18.29 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2187 г
Натрий, Na 16.71 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7780 г
Сера, S 24.46 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4088 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 3.3% 1900 г
Хлор, Cl 1.29 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 178295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.7 мкг ~
Бор, B 157.5 мкг ~
Ванадий, V 2.57 мкг ~
Железо, Fe 1.539 мг 18 мг 8.6% 5.3% 1170 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Кобальт, Co 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 4% 1555 г
Литий, Li 0.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.4588 мг 2 мг 22.9% 14.2% 436 г
Медь, Cu 117.14 мкг 1000 мкг 11.7% 7.3% 854 г
Молибден, Mo 3.857 мкг 70 мкг 5.5% 3.4% 1815 г
Никель, Ni 10.929 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 5.586 мкг 55 мкг 10.2% 6.3% 985 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 5.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77821 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 3.2% 1946 г
Цинк, Zn 0.3821 мг 12 мг 3.2% 2% 3141 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Рисовые панкейки составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».